FEHR alcanza un acuerdo con productores y artistas en propiedad intelectual

Hoy día 17 se ha firmado en Madrid el acuerdo marco entre la Federación Española de Hostelería (FEHR) y los representantes de los productores de fonogramas (AGEDI) y los...

El olfato femenino se impone en Nariz de Oro 2010

La alicantina Andrea Alonso, que trabaja en la vinoteca del centro comercial Makro de alicante se ha impuesto en la final de la XIX edición del concurso Nariz de...

Dionisio Lara:»En 2009 cayó nuestra actividad un 27%. Las administraciones tienen que ayudar y no poner más problemas”

En los balances del año pasado, el Ocio Nocturno ha sido uno de los sectores que más han perdido. No todo es pesimismo. Hay un horizonte positivo si las...

FEHR rindió homenaje a la mujer hostelera

La mujer hostelera fue la gran protagonista de la jornada del martes en el XIII Congreso Nacional de Hostelería. Diecisiete mujeres en representación de las diferentes comunidades autónomas fueron...

Homenaje de FEHR a la mujer hostelera

El XIII Congreso Nacional de Hostelería, que se celebrará en Mallorca del 12 al 14 de abril, tendrá el día 13 un momento destacado con el homenaje que desde...

Antoni Llorens, presidente de Restaurama:» la feria ha incrementado un 30% la inversión en promoción internacional respecto a la pasada edición»

Restaurama es uno de los principales salones de Alimentaria (que se celebrará en Barcelona del 22 al 26 de marzo) y uno de los de mayor proyección en los...

FEHR presentó el Congreso Nacional de Hostelería en Mallorca

El Congreso Nacional de Hostelería, que se celebrará en Mallorca bajo el lema “Somos fuertes, tenemos futuro” ha dado los primeros pasos tras la firma del convenio con la...

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Federación Española de Hostelería (FEHR) han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de trabajar conjuntamente...

Más de 200 restaurantes cuentan ya con la Q de Calidad

Un total de 209 establecimientos de restauración cuenta con la Q de Calidad Turística, que otorga el Instituto de Calidad Turística (ICTE) en 2009. Esta cifra supone un incremento...

Ismael Díaz Yubero: “Es falso que comamos peor que antes. Ahora tenemos mucha más variedad de producto, pero también de mucha calidad”.

Acaba de publicar un libro que rinde homenaje a nuestros productos y a los que los que durante muchos años los han ido produciendo. “Las estrellas de la gastronomía...
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