Calidad Pascual crea una web para facilitar el día a día de los hostelero

Fiel a su compromiso con la hostelería del país, Calidad Pascual ha lanzado la web www.pascualprofesional.com; que permite a los cocineros de cafeterías y restaurantes elaborar menús semanales de...

La hostelería: motor económico de la UE

Con motivo de la 70ª Asamblea General de HOTREC, los expertos y directivos de las asociaciones de Hostelería y Turismo de la UE, han presentado sus prioridades para el...

Continúa en alza el empleo hostelero

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería se acercó a 1,4 millones de personas en el mes de abril, según los datos del...

Optimismo y confianza del sector en el Congreso AECOC

Más de 500 empresarios del sector de la hostelería del país se han dado cita esta semana en Madrid, en el marco de la décimo tercera edición del Congreso...

Crece el consumo de cerveza en hostelería

El consumo de cerveza en hostelería aumentó un 3,6% en 2014, primer incremento que se produce desde el inicio de la crisis, según los datos del Informe Socioeconómico del...

Impulso de la confianza de los hosteleros

La confianza de los empresarios hosteleros ha aumentado de forma destacada en el primer trimestre de 2015, según los datos del último Indicador de Confianza Hostelera realizado por FEHR...

Nuevas tarifas de SGAE, AGEDI y AIE

Las tres entidades de gestión de derechos de autores, creadores, artistas y ejecutantes de obras culturales, han publicado las nuevas tarifas para este año 2015, en locales de restauración....

La hostelería firma el V ALEH

El V Acuerdo Laboral de Ámbito Estatal para el sector Hostelería (ALEH), ha sido firmado por la Federación Española de Hostelería (FEHR), junto con las otras entidades involucradas en...

Se busca la mejor terraza de la Capital

El Ayuntamiento de Madrid y Mahou San Miguel, en colaboración con el Colegio de Arquitectos de Madrid y las distintas asociaciones hosteleras, han lanzado la I Edición del Concurso...

Doce futuros chefs ya tienen su beca

El pasado sábado 28 de febrero se decidieron, en la Final del II Campeonato Nacional de Cocina Demos la vuelta al día, los doce ganadores de las veinte Master...
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