Mejora la confianza de los hosteleros

La valoración general que hacen los empresarios hosteleros respecto a la marcha de sus negocios en el tercer trimestre, ha mejorado respecto a la de los tres trimestres anteriores,...

Milagros Tolón, alcaldesa de Toledo: “Este reconocimiento parece indicar que no hemos defraudado a los hosteleros

Toledo acogerá el próximo 30 de noviembre los Premios Nacionales de Hostelería, que se celebran en el marco la Capitalidad Española de la Gastronomía que ostenta la ciudad. El...

El restaurante ideal para los empleados españoles: saludable, cercano y rápido en el servicio

Cada vez nos preocupamos más por nuestra salud y, en consecuencia, cada vez comemos de forma más saludable. Esta es la principal conclusión que se extrae de la última...

Club Greco recibirá una mención especial por su compromiso con el sector en los Premios Nacionales de Hostelería

La Federación Española de Hostelería otorga en el marco del X aniversario de los Premios Nacionales de Hostelería una mención especial, que se concede por primera vez y con...

Hosteleo.com se incorpora a FehrActiva como portal de referencia de empleo de la hostelería

Hosteleo.com, como socio de FERHACTIVA, empresa perteneciente a la Federación Española de Hostelería (FEHR), se convierte en el portal oficial de empleo de la organización empresarial que representa a...

Club Greco presenta su III Guía de Innovación en Horeca

La Asociación para el Estudio de la Restauración y Colectividades (CLUB GRECO) ha presentado en el Restaurante Welow de Sodexo Prestige la III Guía de Innovaciones en el Canal...

Nuevo récord de trabajadores en hostelería en 2016

El número de trabajadores ocupados en hostelería en el tercer trimestre de 2016 superó la cifra de 1,7 millones, un 5,6% más que en el mismo período del año...

Hostelco acoge el Congreso de Restauración Colectiva

El 25 de octubre se celebrará, en el marco de la feria Hostelco, el Congreso de Restauración Colectiva, 2016, un evento, especialmente dirigido a todos los profesionales del sector de la...

Hilario Arbelaitz, Chef de Zuberoa, Premio Nacional FEHR a Empresa Hostelera: “queremos que nuestra cocina sea enraizada con la historia y no pierda sus esencias”

Los hermanos Eusebio, Hilario y José Mari Arbelaitz regentan el Restaurante Zuberoa, que atesora Una Estrella Michelin, bajo la filosofía de trabajo de cuidara  la materia prima de una...

Coca-Cola inspira a camareros desde una plataforma

La compañía multinacional ha puesto en marcha una plataforma online para ayudar a los camareros de nuestro país a formarse, informarse y convertirse en un ‘Bartalent’. Los profesionales pueden...
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