Es posible renovar equipos de climatización obsoletos sin interferir en la actividad del negocio

Un restaurante de 140 m2 ubicado en Madrid capital, con capacidad para más de un centenar de personas, necesitaba sustituir su antiguo sistema de climatización, que empezaba a presentar...

Los moteros recorren Asturias concienciando a los conductores: en la carretera, cerveza SIN

Los moteros embajadores de la campaña “En la carretera, cerveza SIN” continúan su andadura de 2019 con una ruta por el Principado de Asturias, que empezó el 26 de...

El impacto del audio marketing en los servicios de hostelería

La música desempeña un papel significativo en los diferentes modelos de negocio que se desarrollan en el marco de los establecimientos abiertos al público. Pero, ¿Cualquier tipo de música resulta...

Más trabajadores hosteleros que en el primer trimestre pero menos que hace un año

El número de trabajadores ocupados en hostelería aumentó en el segundo trimestre de 2019 un 10,5% respecto al trimestre anterior, con un total de 1.747.100 personas, según los datos...

Millennials: los nuevos clientes de la hostelería

Se considera ‘millennial’ a las personas jóvenes, nacidas entre 1981 y 1995, aunque en el rango de edad no hay una fecha concreta. En España también se les llama...

Entrevistamos a Emiliano García Domene y a Alfredo García Quintana

Contrastamos la opinión de dos empresarios del sector hostelero que comparten, además, su labor en el asociacionismo y, desde las pasadas elecciones del 26 de mayo, estrenan cargo de...

El Defensor del Pueblo pide frenar la competencia desleal en Madrid

El Defensor del Pueblo ha remitido un informe a los gobiernos de la Comunidad y Ayuntamiento de Madrid alertando de competencia desleal y molestias por parte de algunos locales...

Una tarjeta profesional para la hostelería

El turismo ha sido durante los últimos años el principal sector generador de empleo en España, como indica un estudio publicado por Exceltur. El empleo sufre la mitad de...

La hostelería incorpora altos porcentajes de reutilización y reciclaje de envases

El sector hostelero recicla hasta el 50% de los envases y botellas de vidrio que se utilizan en España y más de la mitad de los profesionales del sector...

Mayor flexibilidad de jornada en el nuevo Convenio de Hostelería de Madrid

Recientemente se ha publicado el Convenio Colectivo de Hostelería de la Comunidad de Madrid con una vigencia de tres años, desde el 1 de enero de 2018 al 31...
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