Hostelería de España analiza la sostenibilidad y la digitalización en el sector

La sostenibilidad y la digitalización son dos de las principales palancas de crecimiento del sector , para poder mantener la posición de liderazgo internacional que ostenta. En una sociedad cada...

Quinto Elemento, participante de lujo en Meat Attraction

El cliente cada vez es más exigente y busca experiencias únicas en las que la especialización y la calidad cada vez cobran mayor importancia. Meat Attraction , organizada por IFEMA MADRID...

La hostelería europea se reunirá en abril en España para celebrar la Asamblea General de Hotrec

Los representantes europeos de hoteles, restaurantes, bares y cafés y establecimientos similares en Europa se darán cita a finales de abril en España para celebrar la 86 Asamblea Anual...

Las perspectivas y tendencias en hostelería se analizarán en Meat Attraction

Los restaurantes madrileños Botín, Quinto Elemento y The Fitzgerald participarán el próximo 8 de marzo en la Mesa Redonda que organiza Hostelería de España en el marco de la...

MAPAL OS se suma a Hostelería de España para digitalizar el sector a través de Kit Digital

La hostelería afronta el futuro con múltiples retos por delante. La digitalización se encuentra a la cabeza de ellos. Las más de 300.000 empresas que componen el sector tienen...

Meat Attraction y Hostelería de España convocan los Premios Hostelería Meat Attraction

Meat Attraction , feria de referencia para todos los operadores del sector cárnico, y Hostelería de España se han unido en el marco de esta Feria, que se celebra...

El III Foro nacional de Hostelería de Málaga reivindica la sostenibilidad como factor de desarrollo mediante el aprovechamiento alimentario y la cocina de cercanía

El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga ha acogido hoy la III edición del Foro Nacional de Hostelería, organizado por la Federación de Empresarios de Hostelería de Andalucía...

SIGHORE-ICS se suma a Hostelería de España para digitalizar el sector a través de Kit Digital

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EPA hostelería 2022: 179.000 trabajadores más que en 2021 y 75.000 menos que en 2019

El sector hostelero contó en 2022 con una media de 1.640.375 trabajadores, lo que supone 178.300 trabajadores más que en el año anterior (+12,2%), según los datos de la...

La confianza hostelera se mantiene en negativo al cierre de 2022

El Indicador de Confianza Hostelera, elaborado trimestralmente por HOSTELERÍA DE ESPAÑA, que mide la valoración de los empresarios hosteleros sobre la evolución de la actividad de su negocio, resultó...

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