11 chefs buscan hacerse con el título de mejor cocinero de Madrid

La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid) ha puesto en marcha la XXXI edición del Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid presentando a las 11 parejas...

Los Premios ‘Sin Huella’ reconocen la apuesta por la descarbonización del sector hostelero

Hostelería #PorElClima, una iniciativa de Comunidad #PorElClima con la colaboración estratégica de Coca-Cola y con el apoyo de Hostelería de España, ha celebrado la entrega de la I Edición...

Madrid celebra San Isidro con la ‘II Semana de la carne de bravo’ en sus restaurantes

La II Semana de la carne de bravo se celebra del 15 al 21 de mayo en restaurantes madrileños pertenecientes a la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid...
00:03:41

Hostelocio reivindica la hostelería del ocio como un sector pujante e indispensable en España

Las tendencias de consumo y los hábitos de ocio han cambiado y han experimentado una auténtica revolución. Hostelocio, convertido en el I Congreso Nacional de la Hostelería del Ocio...

La hostelería supera 1,8 millones de trabajadores en abril

La hostelería superó en abril 1,83 millones de trabajadores, 57.277 más que en el mismo mes de 2023, que supone un incremento de un 3,2%, según los datos de...

El foro nacional Hostelocio analizará desde Torremolinos las necesidades profesionales de la hostelería del ocio

El día 7 de mayo, el Palacio de Congresos de Torremolinos acogerá el I Congreso Nacional de Hostelería del Ocio, donde profesionales del sector analizarán y debatirán sobre el...

Hostelería de España solicita exenciones y ampliación de plazos en la aplicación del RD de Envases y Residuos

Desde  Hostelería de España se comparte el objetivo final del   Real Decreto 1055/2022 de 27 de diciembre,   que regula con especial detalle múltiples cuestiones relacionadas con el régimen jurídico...

La hostelería suma 84.000 afiliados a la Seguridad Social en marzo, alcanzando 1,74 millones de trabajadores

La hostelería superó en marzo 1,74 millones de trabajadores, 86.493 más que en el mismo mes del año anterior, que supone un incremento de un 5,2%, según los datos...

La hostelería vive una Semana Santa desigual y muy por debajo de lo esperado

A pesar de las buenas previsiones para estas fechas que marcan el inicio de la alta temporada turística, el balance de la Semana Santa ha sido peor de lo...

Los menús digitales se han extendido por la mayoría de locales de restauración y ya son la opción favorita de los comensales españoles para...

El sector de la restauración fue uno de los que más sufrió las consecuencias de la pandemia. En este contexto, restaurantes, bares y cafeterías estuvieron obligados a reinventarse; y...

NOTICIAS DE ASOCIACIONES

TE PUEDE INTERESAR