Una veintena de establecimientos de hostelería y comercio de Logroño reciben los distintivos de señalización turística y gastronómica de Saborea España

Un total de 20 empresas del sector hostelero y comercial de Logroño han recibido este lunes los distintivos de señalización turística y gastronómica, por...

La torrija de Sergio Hernández de Latasia y la innovadora de Paula Beer de Nude Cake, ganadoras del concurso de La Mejor torrija de restauración de Madrid

Sergio Hernández de Latasia con una torrija de pan brioche caramelizada con mantequilla en la categoría de Tradicional y Paula Beer de Nude Cake...

Jerez anuncia oficialmente su candidatura a Capital Española de la Gastronomía 2026

Jerez de la Frontera ha presentado su candidatura para ser Capital Española de la Gastronomía en 2026 en un acto celebrado en los Museos...

#RecetasconMdeMujer: la campaña de ACYRE Madrid para poner en valor el legado y talento de madres y abuelas en el sector gastronómico

La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid), con el apoyo de la Dirección General de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de...

Saborea España traza en Burgos su estrategia para impulsar el turismo gastronómico en 2025

La ciudad de Burgos ha sido el epicentro del turismo gastronómico durante dos jornadas de trabajo en el Foro de Saborea España, donde los...

ACYRE Madrid lleva el plato más emblemático de la capital al Parlamento Europeo: el cocido madrileño

La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid), con motivo del Día Internacional del cocido, que se celebra el próximo 27 de...

La ganadora del Campeonato Hostelería de España de Tapas y Pinchos, Iris Jordán, consigue su primera estrella Michelin

La oscense Iris Jordan, jefa de cocina del restaurante Ansils en Anciles (Huesca), junto con su hermano, Bruno Cerdán, consiguieron ayer su primera estrella...

Alicante será la capital Española de la gastronomía 2025

La ciudad de Alicante, a la segunda oportunidad, ha resultado elegida Capital Española de la Gastronomía 2025 en la reunión del Jurado celebrada hoy....

Saborea España impulsa el turismo gastronómico con la entrega de distintivos a empresas de Sevilla

En el marco de la feria Auténtica, Saborea España entrega los primeros distintivos del sistema de señalización turística a 21 empresas y entidades gastronómicas...

La tortilla de patata se impone como la mejor tapa, tanto para clientes nacionales como extranjeros

El 82,5% de los españoles considera que la tapa es nuestra principal enseña gastronómica, y dentro de ellas la tortilla de patata es la...

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