Saborea España celebra su X Aniversario con una gala dedicada a la gastronomía

Saborea España celebra su 10º aniversario con una gala gastronómica en Madrid, en la que estarán presentes sus 20 destinos gastronómicos. Mañana, 3 de octubre, la plataforma conmemora los...

Joan Roca y Dabiz Muñoz, segundo y tercer mejor chef del mundo

El sueco Björn Frantzén se ha proclamado Mejor Chef del Mundo en la gala anual que se ha celebrado en la Universidad de Barcelona y a la que ha...

La mejor paella valenciana del mundo se cocina en Teruel

El restaurante Fuentecerrada de Teruel ha ganado el primer premio en la 59ª edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca y se embolsó los 2.500 euros del...

Más de 1.300 buenos ‘Restaurantes Buenos’ en España se unen para luchar contra el hambre en el mundo

Desde el 15 de septiembre y hasta el 15 de noviembre tiene lugar la décima edición de Restaurantes Contra el Hambre, la mayor iniciativa solidaria de la restauración en...

Mejores Arroces 2019 busca las mejores recetas de arroz de España

La nueva edición del certamen es la oportunidad perfecta para los chefs que quieran darse a conocer y atraer nuevos clientes a su restaurante. El concurso Mejores Arroces, organizado por...

San Sebastian Gastronomika rememora la vuelta al Mundo de Juan Sebastián Elcano

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Ferrán Adrià, Martín Berasategui, Pedro Subijana y Juan Mari y Elena Arzak se unen a la 2ª Semana contra el Desperdicio Alimentario de AECOC

Grandes chefs de la gastronomía española, como Ferran Adrià, Martín Berasategui, Pedro Subijana y Juan Mari y Elena Arzak, apoyarán la 2ª Semana contra el Desperdicio Alimentario, una iniciativa...

Basque Culinary Center, Mahou San Miguel y Fagor potencian la investigación en hostelería

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El café perfecto, existe

El café está considerado como la segunda bebida más consumida a nivel mundial. Su olor, su intensidad y la sensación que produce una vez tomado son, entre otros, algunos...
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