Horeca Zaragoza publica 3.000 recetarios de su XX Certamen de Restaurantes

Un total de 120 platos aparecen en el recetario 2019 de los Premios Horeca- XX Certamen de Restaurantes de Zaragoza. Con una edición muy cuidada y fotografías de gran...

Isabel Sitjes ganadora de la 30 edición del concurso «Joves Cuiners Àngel Moncusí»

La edición de este año del concurso JOVES CUINERS ÀNGEL MONCUSÍ ha tenido como ingredientes secretos pato, para la elaboración del plato principal, y pera o manzana, para el...

David Arellano, mejor cocinero joven para Fagor Industrial

David Arellano, jefe de cocina de Eme Be Garrote ha recibido el premio Talento Gastro al mejor cocinero que otorga Fagor Industrial en San Sebastián, en una cita que ha...

Hostelería de Cantabria convoca el I Concurso de Hamburguesas Gourmet y KM0

Del 22 de marzo al 7 de abril se celebrará el I Concurso de Hamburguesas Gourmet y Hamburguesas KM0 de Cantabria. Una nueva propuesta de la Asociación Empresarial de...

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El pasado 28 de febrero se presentó el XX Certamen de Restaurantes de Zaragoza, una edición impulsada por HORECA Zaragoza que este año cuenta con un total de 40...

Otea lleva a Madrid su propuesta del Antroxu asturiano destacando la gastronomía

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El VII premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu ya tiene finalistas

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Cervezas Alhambra inaugura la XI edición de “Granada de Tapas”

Cervezas Alhambra, en colaboración con la Federación Provincial de Empresa de Hostelería y Turismo de Granada y el Ayuntamiento de Granada, va a desarrollar la XI edición del certamen...

Maca de Castro, Paco Morales, Hermanos Torres, Alberto Ferruz y Paolo Casagrande, nuevos 3 Soles Guía Repsol

Ayer se celebró en San Sebastián el 40 aniversario de los Soles Guía Repsol. Una gala que estuvo marcada por el cambio y la renovación, “en esta nueva etapa...
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