Se crea la Capital Española de Gastronomía

La Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) han decidido crear el título de Capital Española de la Gastronomía a...

Saborea España, referente del turismo gastronómico en FITUR

Una vez más, Saborea España será el gran protagonista en lo que a turismo gastronómico se refiere. Con motivo del gran salón nacional de turismo, FITUR 2012, Saborea España celebrará...

Martín Berasategui: “La cocina de vanguardia no es ningún juego, hay mucho detrás”

Martín Berasategui es el presidente del jurado del Concurso Cocinero del Año, que se enfrenta a la fase final de su cuarta edición. Con él hablamos de del alto...

54 restaurantes de Valladolid se suman a Saborea Valladolid

54 restaurantes de Valladolid se incorporan a Saborea España en Valladolid. Dichos establecimientos se caracterizan por ofrecer platos y productos autóctonos, resultando una magnifica muestra de cocina castellana. Durante el...

Saborea España crece con nuevos proyectos

El Club de Producto Saborea España ha presentado en Valladolid un total de 48 proyectos encaminados a liderar el turismo gastronómico nacional. Entre los proyectos destacan el desarrollo de...

Paradores se une a Saborea España

El director general de Comercialización de Paradores de Turismo, Carlos Abella y el presidente de la Asociación Saborea España (ASE), Pedro Subijana; han firmado esta mañana un convenio de...

Milagros Novo, restaurante Lhardy:»Seguimos siendo solidarios,colaboramos con Todos podemos sonreír»

La Federación Española de Hostelería y la ONG Save The Children unen fuerzas en la campaña "Todos podemos sonreír". Son varios restaurantes que ayudan a recaudar fondos, entre ellos,...

Saborea España presenta su plan de acciones para 2011

Toni Bernabé, director general de Turespaña y Pedro Subijana, presidente de Saborea España, han presentado a los medios el Plan de Acciones a Desarrollar por Saborea España a lo largo...

FEHR y El Basque Culinary Center firman un convenio de colaboración

El presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR) , José María Rubio, y el director de Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega, han firmado un convenio de colaboración...

Mariano López, propietario del restaurante La Encina:”Hemos tratado de integrar a todo el mundo”

P- ¿Cómo valoran este galardón? R- Bueno, es una gran satisfacción puesto que nosotros durante varios años hemos tratado de integrar todas las personas que han trabajado con nuestra empresa. P-...
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