Basque Culinary Center lanza una nueva convocatoria de su aceleradora de startups gastronómicas con componente digital
Basque Culinary Center busca startups que trabajen en el ámbito de la digitalización y la tecnología gastronómica y en actividades complementarias a la industria alimentaria. Para ello, ha puesto...
Éstas son las cinco cualidades que debe reunir un buen camarero
El perfil de camarero profesional y formado es una figura cada vez más demandada en la hostelería, abandonando la creencia tradicional de que se trata de una actividad a...
Una tarjeta profesional para la hostelería
El turismo ha sido durante los últimos años el principal sector generador de empleo en España, como indica un estudio publicado por Exceltur. El empleo sufre la mitad de...
El 89% de los jóvenes del programa «Creamos Oportunidades en Hostelería» encuentra empleo
La Fundación Mahou San Miguel ha celebrado la clausura de la V edición del programa `Creamos Oportunidades en Hostelería´. En estos 5 años han sido más de 700 jóvenes...
Curso de gestión integral y práctica de negocios hosteleros en Cantabria
El Hotel Escuela Las Carolinas de Cantabria ha abierto el periodo de inscripciones para tres especialidades de formación: gestión de cocina, sala y barra. El curso se imparte de...
Linkers y Hosteleo apuestan por la educación
Ya lo dijo Benjamin Franklin: “dime y lo olvido, enséñame y lo recuerdo, involúcrame y lo aprendo”. Y eso es justamente lo que ayer hicieron la consultora de recursos...
HOSTELERÍA de ESPAÑA apuesta por la formación del sector hostelero
HOSTELERÍA de ESPAÑA mantiene constante la necesidad de formación de los trabajadores y de los procesos que atañen al sector hostelero. Por ello, promueve y desarrolla planes formativos con...
El VII premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu ya tiene finalistas
La escuela de alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid anunció los nombres de los 10 finalistas que competirán en la gran final del VII Premio Promesas de la...
Natalia González, del IES de Santa María de Guía, representará a Canarias en la final del concurso nacional GMChef
Natalia González Godoy, alumna de primer curso de Hostelería del IES Santa María de Guía (Gran Canaria) será la representante de Canarias en la Final del concurso nacional GMChef...
El gerundense Arnau Triola ganador de la quinta Semifinal del concurso culinario GMChef
GMchef, el concurso organizado por GM Food a través de su enseña de establecimientos de cash&carry GMcash, y que celebra su tercera edición, ya tiene al ganador de la...
