Los sabores de siempre invaden la hostelería toledana

La Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) ha presentado  las nuevas jornadas que se celebrarán en Toledo y provincia desde este viernes, día 24 de marzo, hasta...

José María Rubio galardonado por los hosteleros de Cádiz

La Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Cádiz (Horeca Cádiz) celebró el pasado  16 de marzo su 40 Asamblea General, en la que se entregó la Medalla de...

La tapa fue la gran protagonista de Minimal Huelva 2017

Huelva acogió a cocineros de toda España en las Jornadas “Minimal,alta gastronomía en miniatura” los días 12,13 y 14 de marzo como una propuesta exclusiva para potenciar la formación...

Cándido López nuevo presidente de los hosteleros segovianos

Cándido López Cuerdo ha asumido la Presidencia de la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) tomando el relevo de Julián Duque, quien ha presentado su renuncia por motivos personales. El...

Lo mejor de la cocina segoviana del 20 de marzo al 2 de abril

La Agrupación Industrial de Empresarios Segovianos tiene ya todo preparado para la celebración de la Semana de la Cocina Segoviana, que tendrá lugar del 20 de marzo al 2...

Legado Granadino 2.0, ganadora de «Granada de tapas»

Cervezas Alhambra, en colaboración con el Ayuntamiento de Granada y la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, dio a conocer el pasado 11 de marzo...

Genís Costa, del restaurante Níam, ganador del Concurso Jóvenes Cocineros de Lleida

La edición de este año del concurso Jóvenes Cocineros Àngel Moncusí  ha tenido como ingrediente secreto el cordero, para la elaboración del plato principal, y pera de Lleida, para...

El Certamen de Restaurantes-Premios Horeca vuelve con novedades

Hasta el  31 de marzo se celebra la XVIII edición del Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca. Como en anteriores ediciones, los establecimientos prepararán sus mejores creaciones y ofrecerán...

Mahou San Miguel y la FEHV impulsan la hostelería valenciana

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) y Mahou San Miguel, compañía cervecera líder del sector en nuestro país, han sellado un acuerdo de colaboración para llevar a...

En Asturias el Carnaval se saborea

El Antroxu es la palabra con la que siempre se ha denominado el Carnaval en Asturias y siempre ha venido unida a una copiosa comida que prepara al cuerpo...
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