JOSÉ LUIS ÁLVAREZ ALMEIDA, Presidente de Hostelería de España
ENRIQUE MARTÍNEZ MARÍN, Presidente de SEGITTUR
PEDRO VALDÉS, Responsable del sector Gran Consumo y Distribución en EY España
RODRIGO MIRANDA Advisor y experto en transformación digital e inteligencia artificial
JAVIER MAS
Predidente
Hostelería de Huesca; JOSÉ ÁNGEL ESTALRICH
Socio - Gerente
Restaurante Sur; PACO CRUZ
Fundador y consultor
The Food Manager; NACHO SOTO
Marketing Manager
CoverManager
JAVIER MAS
Predidente
Hostelería de Huesca; JOSÉ ÁNGEL ESTALRICH
Socio - Gerente
Restaurante Sur; PACO CRUZ
Fundador y consultor
The Food Manager; NACHO SOTO
Marketing Manager
CoverManager
EMILIO GALLEGO
Secretario General
de Hostelería de España
JUAN JOSÉ MADARIAGA, Director de Relaciones Externas de Mercado Mahou San Miguel