La vigesimosexta edición de Premios Horeca concluirá este domingo, 16 de marzo, con gran éxito de público. Más de 40 restaurantes de Zaragoza y provincia se han sumando a esta iniciativa de referencia para ofrecer menús degustación llenos de ingenio y sabor. Los ganadores de este año se darán a conocer en una gala que se celebrará el próximo 25 de marzo en el Auditorio de Zaragoza.
El evento reunirá a numerosos invitados entre los que se encontrarán representantes del sector y agentes políticos, económicos y sociales. El presidente de Horeca Restaurantes Zaragoza, José María Lasheras, indica que “este encuentro es una oportunidad excelente para ensalzar nuestra gastronomía y el gran trabajo de nuestros profesionales”. “Gracias a ellos -añade-, hemos podido impulsar una nueva edición que ha destacado por la calidad, el buen hacer y la apuesta por la materia prima aragonesa”.
La gala contemplará diferentes reconocimientos que están siendo valorados por un jurado profesional que recorre los establecimientos. Mejor Menú de 40 euros, Mejor Menú de 60 euros o Mejor Restaurante de la Provincia de Zaragoza son solo algunos de los galardones que se entregarán. A su vez, muchos establecimientos incluyen en su menú una tapa con la que optarán a representar a Horeca Restaurantes Zaragoza en el Campeonato Oficial de Hostelería de España – Tapas y Pinchos, que se celebrará en la próxima edición de Madrid Fusión en 2026.
Para el desarrollo de esta cita gastronómica de referencia, la asociación agradece el apoyo del Gobierno de Aragón, Ayuntamiento de Zaragoza – Zaragoza Turismo, Diputación Provincial de Zaragoza, Turismo de Aragón, ‘Aragón, Alimentos Nobles’, D.O. Campo de Borja, Cervezas Ambar, Coca-Cola, Grupo Codorníu, Repsol, CaixaBank, Cafés El Criollo, Melsa, Dr. Schär, Aragón Robotics, MAS Prevención, Grupo Usieto, AGMA, Heraldo de Aragón – Con Mucho Gusto, Aragón Territorio AOVE, AJ CASH, Daxia e IGP Ternasco de Aragón.
Todos los menús se pueden consultar en premioshoreca.com.
