La cifra de negocios de la hostelería aumentó en 2019 un 3,6% respecto al año anterior, según los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE. Este crecimiento se sitúa 1,2 puntos por encima del que tuvo lugar en 2018, especialmente por el impulso en las actividades del alojamiento, mientras que en las de restauración se mantuvo la subida del año anterior.
En el alojamiento el aumento interanual fue de un 3,6%, frente al moderado crecimiento del 0,4% de 2018. En restauración se mantuvo el ritmo del año anterior, con un incremento de un 3,5%, una décima por encima de la tasa interanual de 2018.
