Cocina Hermanos Torres, el proyecto más ambicioso de los gemelos Sergio y Javier Torres, reconocidos también por sus apariciones regulares en espacios de televisión, sigue avanzando con paso firme. Empezaron reformando una antigua nave industrial en el barrio de Les Corts de Barcelona, con un concepto vanguardista y dedicando el 70% del espacio al arte de cocinar, colocando 15 mesas para los comensales en el resto de la superficie.
Desde que abrieron, en julio de 2018, han ido sumando buenas noticias, como la obtención de dos estrellas en la Guía Michelin 2019 por ser una cocina abierta, formativa y cultural donde chefs y clientes viven juntos la experiencia gastronómica más completa, de 360º.
Los hermanos Torres han apostado por productos de la mejor calidad. Entre ellos, los lácteos de Président Profesional, del grupo Lactalis Foodservice Iberia.
