El jurado del I Concurso de Hamburguesas Gourmet y Km0 de Cantabria ha decidido esta mañana, en el Hotel-Escuela Las Carolinas, conceder el primer premio a la mejor Hamburguesa Gourmet de Cantabria al Restaurante Somo Parque que había quedado finalista con su hamburguesa “montañesa”.
El equipo del Restaurante Somo Parque se ha proclamado vencedor frente a otros dos establecimientos finalistas. En segundo lugar, La Casona de Juntad (Liencres); con su hamburguesa de Wagyu en pan cristal. Y, en tercer lugar, el Hotel Infantado –(Ojedo)- con su “Río Deva”.
Por su parte, el Restaurante Jarana (Ampuero) ha sido el ganador del primer premio a la mejor Hamburguesa Km0 de Cantabria por su hamburguesa “Miruella”. En segundo lugar, Restaurante El Camino Real de Selores con su “TudancaPower” y el tercer puesto ha recaído en Tavern Duke´s (Maliaño) con su Hamburguesa “La Camarguesa”.
El I Concurso de hamburguesas Gourmet y Km0 de Cantabria se ha celebrado del 22 de marzo al 7 de abril y han participado 35 especialidades.