El número de trabajadores ocupados en hostelería aumentó en 2018 cerca de 71 mil personas respecto al año anterior, un 4,3% más, superando 1,7 millones de trabajadores, según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) del INE. Se alcanza un año más récord de trabajadores en el sector, que suponen el 8,8% del empleo total en España.
