La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria pone en marcha la I Ruta de la Coctelería de Cantabria que se celebrará del 4 al 20 de mayo.
Una ruta para perderse por cualquier rincón de Cantabria y poder disfrutar de los cócteles más originales. Al mismo tiempo, tendrá lugar un concurso de coctelería donde los participantes lucharán por conseguir ser el mejor cóctel de Cantabria.
Esta nueva ruta de la coctelería de Cantabria cuenta con dos categorías: “Cóctel” y “Combinados”.
En la primera modalidad, habrá libertad de elaboración para los establecimientos participantes mientras que en la categoría de combinados, aquellos establecimientos que participen con Coca Cola o Royal Bliss, optarán al premio especial Coca Cola.
Todos los establecimientos inscritos en la I Ruta de coctelería de Cantabria y que así lo soliciten tendrán la posibilidad de participar en un concurso en directo que se celebrará en la Asociación de Hostelería (21 de mayo).
Cada establecimiento participante realizará en directo el cóctel presentado ante un jurado que lo valorará y efectuarán su puntuación de 1 a 5 puntos valorando los conceptos de presencia, textura, sabor y originalidad.
Los resultados se darán a conocer ese mismo día y los ganadores (1º, 2º y 3º) recibirán un diploma al mejor Cóctel de Cantabria y difusión en distintos medios de comunicación.
El periodo de inscripción estará disponible hasta el próximo día 25 de abril. Para enviar la documentación o bien, solicitarla pueden acceder a la sede de AEHC, llamar al teléfono 942 367 030 o dirigirse a la dirección de correo electrónico: comunicación@cantabriahosteleria.com
