La cifra de negocios de la hostelería aumentó en mayo un 5,1% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos de los Indicadores de Actividad del Sector Servicios (IASS) del Instituto Nacional de Estadística.
Los dos subsectores de la hostelería están evolucionando de forma diferente en el año. En restauración se ha suavizado el ritmo de crecimiento respecto al de 2016 con un avance en mayo del 3,6% y una media en los cinco primeros meses del año del 3,8% con relación al mismo período del año anterior. En el alojamiento se sigue avanzando y superando las tasas interanuales de 2016, con un crecimiento más intenso, de un 8,3%, y una media de incremento entre enero y mayo de un 9,2%.
En todas las comunidades autónomas la cifra de negocios hostelera avanzó de forma positiva respecto al año anterior, excepto en Baleares (-6,9%) y Andalucía (-1,3%). En el lado contrario, en Canarias y Cataluña tuvo lugar un avance destacado de dos dígitos, del 11,3% y 10,3%, respectivamente.
