Granada de tapas de la mano de Cervezas Alhambra

Cervezas Alhambra, en colaboración con el Ayuntamiento de Granada y la Federación Provincial de Empresa de Hostelería y Turismo de Granada, ha presentado  la IX edición del certamen gastronómico “Granada de tapas”. En el acto, celebrado en el Cuarto Real de Santo Domingo, participaron Francisco Cuenca, Alcalde de Granada; Trinitario Betoret, Presidente de la
Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada; y Guillermo Rubert, Director Territorial de Mahou San Miguel.
Por noveno año consecutivo, el certamen busca ensalzar el valor de la mayor seña de identidad gastronómica de la ciudad, la tapa. Para ello del 1 al 10 de marzo, un total de 114 bares y restaurantes de la capital nazarí – 27 más que en la pasada edición -deleitarán a sus clientes con sus propuestas culinarias más ambiciosas, con el fin de demostrar la calidad de la gastronomía granadina. Una iniciativa en la que Cervezas
Alhambra vuelve a estar presente como muestra de su apoyo a la hostelería granadina.
De entre todos los participantes, el jurado compuesto por los representantes de la Federación Provincial de Empresas de Hostelería, de la Escuela de Hostelería, Asociación Granadina de Cocineros 4.0, Academia Andaluza de Gastronomía, Blogueros de
reconocido prestigio y de Cervezas Alhambra, seleccionará ocho propuestas finalistas que participarán el día 11 de marzo en la final del certamen. En ese mismo acto, los miembros del jurado se encargarán de seleccionar las cuatro tapas que participarán en la tercera edición de “Bocados Especiales” que la cervecera nazarí llevará a cabo en el mes de junio.
Por su parte, Guillermo Rubert, Director Territorial de Mahou San Miguel, declaró que “para Cervezas Alhambra, Granada de Tapas es un evento de gran importancia con el
que queremos mostrar nuestros compromiso y apoyo a los hosteleros granadinos con los que compartimos la pasión, la dedicación y el tiempo que invierten en sus creaciones, que
hacen de ellas referente gastronómico; y por el fuerte vínculo que nos une a Granada, que es nuestro origen”.
Trinitario Betoret, presidente de la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, explicó que “es siempre un orgullo formar parte de este certamen que con la celebración de su novena edición demuestra que las tapas es uno de los principales reclamos gastronómicos de la ciudad de Granada”.