Se disparan las ventas hosteleras

La cifra de negocios de la hostelería aumentó en febrero un 10,7% respecto al mismo mes de 2015, según los datos de los Indicadores del Sector Servicios del Instituto Nacional de Estadística (INE). Este incremento supone cerca de nueve puntos más que la tasa interanual de febrero del año anterior.

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En las dos ramas de la hostelería tuvo lugar un fuerte crecimiento especialmente en el alojamiento donde la cifra de negocios aumentó un 16% respecto a un año atrás. En la media del año la evolución se sitúa en un 12,7% con relación a los mismos meses de 2015.

La facturación de los restaurantes y bares también avanzó de forma destacada, con una subida de un 8,9%, cumpliéndose así 30 meses consecutivos de crecimiento positivo (exceptuando la caída de marzo de 2014). El aumento medio de los dos primeros meses del año es de un 8,1%, cerca del doble de la media de crecimiento de 2015 (4,6%).

En seis comunidades autónomas aumentó la facturación por encima de la media de la hostelería destacando el incremento de Castilla y León (15,9%) y Canarias (14,4%). Por detrás se sitúan Andalucía (13,1%), Murcia (12%), y Cataluña y la Comunidad Valenciana, ambas con un 11,9%.

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