La tortilla de patata se impone como la mejor tapa, tanto para clientes nacionales como extranjeros

El 82,5% de los españoles considera que la tapa es nuestra principal enseña gastronómica, y dentro de ellas la tortilla de patata es la favorita de los clientes. En el caso de los comensales...

Los precios de restauración siguen la tendencia descendente

Los precios de las actividades de restauración volvieron a moderar su crecimiento en mayo...

El 74% de la hostelería realiza inversiones tecnológicas para mejorar la experiencia de cliente

El 74% de los hosteleros está realizando inversiones tecnológicas y declara que lo seguirá...

El empleo en el sector turístico aumenta un 5% respecto a hace un año y roza los 3 millones de afiliados en mayo

El empleo turístico vuelve a crecer un mes más. Los afiliados a la Seguridad Social vinculados a actividades relacionadas con el turismo alcanzaron en...

España recibe cerca de 24 millones de turistas en el primer cuatrimestre, un 14,5% más que el año anterior, con un 22,6% más de gasto

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CAMPUS DE HOSTELERÍA

La hostelería supera en mayo el récord de 1,9 millones de trabajadores alcanzado en 2023

El sector de la hostelería superó en mayo 1,91 millones de trabajadores, que supone...

Alejandro García, de In-pulso, se alza con el título de mejor cocinero de la Comunidad de Madrid

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Los III Premios “Comunicación experiencial de alimentos y bebidas” abren su plazo de presentación de candidaturas

Juntos con la Hostelería (entidad compuesta por Hostelería de España, la Federación Española de...
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Campus de Hostelería estrena nueva web más intuitiva y funcional

Campus Hostelería, la mayor plataforma de formación online del sector, con un catálogo de...

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