Últimas opiniones
Mikel Ubarrechena
Mejorar la competitividad del sector hostelero para garantizar la competitivad del país como destino turístico
En los últimos años me ha tocado participar en diferentes foros empresariales hablando de cómo mejorar la eficacia de la gestión en nuestro sector y ganar en...ampliar
Alberto Ferreira
Las marcas seguiremos liderando la transformación en sector de la hostelería
La marca en el canal de hostelería desempeña desde hace mucho tiempo un papel fundamental en la generación de valor agregado en todo el sector. Por las características...ampliar
EDITORIAL - José María Rubio
Guiño fiscal a la hostelería
Estos días estamos asistiendo a un intenso debate sobre la fiscalidad y las medidas que el gobierno debe adoptar para reactivar la economía. Es evidente que en estos...ampliar
Emilio Gallego Zuazo
Prioridades legislativas
¿Qué hacer? ¿Qué no hacer? Hemos recorrido el primer año y medio de legislatura con un partido con mayoría absoluta en ambas cámaras, situación que no se producía desde...ampliar
Archivo de opinión
EDITORIAL - José María Rubio
• Guiño fiscal a la hostelería
• ¿Hacia un nuevo modelo de retribución salarial?
Emilio Gallego Zuazo
• La nueva ley de costas, una buena noticia para el turismo
Juan Navarro
• ¡Vaya verano hemos pasado! ¿Qué otoño nos espera?
• Emprendedores hasta en la sopa (y 2)
• Emprendedores hasta en la sopa
Manuel Figuerola
• Formación, formación, formación... ¿Una necesidad o un tópico?
• ¿Confían los hosteleros en la reforma laboral?
Eduardo Suárez del Real
• El café es la medida de todas las cosas
Juan José Blardony
• Esto está cambiando muy rápido
• ¿Y sí le hacemos un Stress Test a la Hostelería?
• La industrialización de los servicios
Domènec Biosca
• Los dieciseis factores del éxito de su restaurante- cafetería-bar
Opinión
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Alberto Ferreira
Las marcas seguiremos liderando la transformación en sector de la hostelería
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EDITORIAL - José María Rubio
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