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Las Palmas ha acogido la quinta de las sesiones de las III Jornadas de Innovación tecnológica, organizadas por SEGITUR en colaboración con ITH y FEHR, cuyo principal objetivo es impulsar la comercialización online para dotar al sector de herramientas que les permite mejorar la gestión de sus negocios. Más de 120 personas, entre los que se encontraban miembros de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas, anfitriona de la jornada, acudieron a estos encuentros que presentó una estructura similar a anteriores ediciones. Javier Orta, director técnico de Hostelería de Asturias, presentó varias herramientas para la gestión de negocios, aportando ejemplos reales de innovación en el campo de la restauración. Por su parte Álvaro carrillo, director general de ITH, hablo del éxito experimentado por muchas iniciativas puestas en marcha, como es el caso de la tarjeta ecológica, que puede suponer un ahorro de entre 12.000 y 20.000 euros con su implantación. María Velasco, jefa de área de Estadística de Turismo de la Subdirección de Estadísticas de Empresa del INE, hizo hincapié en las herramientas creadas por el instituto para captar de forma automática los datos necesarios para elaborar las encuestas, mientras que Marta Santamaría, técnico del departamento de I+ D+i de Segitur, dio a conocer las ayudas públicas a las que el sector puede acceder.
Esta ha sido la quinta de las ocho jornadas que tendrán sus próximas citas en Santiago de Compostela el 29 de octubre, Sevilla el 26 de noviembre y la jornada final en Madrid el 10 de diciembre.