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La gripe A, el tabaco o las TPVs para establecimientos hosteleros, son algunos de los temas a tratar en la I Asamblea de gerentes de la Federación Española de Hostelería que se celebra durante los días 24 y 25 de septiembre en el Euroforum de El Escorial. Los gerentes y secretarios generales de las Asociaciones de FEHR participan en esta primera reunión en la que se exponen las experiencias de su labor de gestión al frente de las Asociaciones y se abordan temas de actualidad para tratar de unificar criterios de actuación.

Las jornadas comienzan con una introducción en la que se realizará un análisis interno y externo de sector asociativo hostelero y la elaboración de un plan estratégico general, para continuar con un análisis más pormenorizado en el que se incluye un caso práctico. En la segunda jornada se tratarán temas de interés general como la gripe A o el tabaco, para los que es necesaria una unificación de criterios. También se abordará el tema de los TPVs para establecimientos de hostelería y la tarjeta credit restaurant, así como la presentación del convenio de FEHR con el BBVA. Finalmente, las jornadas se completarán con actividades de refuerzo de equipo en las que se incluye una visita guiada al Estadio Santiago Bernabeu, su museo y salas de trofeo, poniendo fin a la Asamblea de Gerentes.