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El presidente de la Federación Española de Hostelería, José María Rubio ha  pedido en el Congreso "zonas para fumar", con las que se dará solución  al problema de los menores, los trabajadores y no fumadores, en la línea con la legislación más extendida en la Unión Europea.

El presidente argumentó en la Comisión de Sanidad del Congreso, que el sector está “ sin lugar a duda a favor de la lucha contra el tabaquismo”, si bien la prohibición total supondría a corto y medio plazo “un desastre económico para el sector , el cierre de miles de establecimiento y la pérdida de un gran número de puestos de trabajo”.
Desde FEHR se han expuesto una serie de medidas, en la línea de 24 de los 27 países de la Unión Europea, donde no se ha aplicado la prohibición total, con las que se pretende defender los intereses de los hosteleros sin descuidar los de los tres colectivos más afectados por el tabaco: trabajadores, menores y no fumadores.
En primer lugar se plantea crear en los establecimientos de hostelería “Zonas para Fumar”, de un máximo del 30% de la superficie del local, cerradas y compartimentadas en las que no será obligatorio ningún tipo de servicio por parte de los trabajadores y donde estará prohibida la entrada a los menores. Estas instalaciones deben estar adecuadas técnicamente con instalaciones de extracción que permitan una perfecta aireación de la sala. Este punto atajaría una de las principales peticiones que los representantes de Salud Laboral de CCOO y UGT han manifestado en la Comisión.
Con el fin de garantizar el anterior punto desde FEHR se propone la creación de una línea de crédito ICO o un Plan Renove cuya financiación se destine específicamente en las inversiones para implementar la “Zona para Fumar”. Para poder llevar a cabo estas adaptaciones se solicita desde FEHR, que en caso de aprobarse las medidas anteriormente mencionadas, se apruebe un periodo de carencia de 18 meses.
Por último José María Rubio se ha referido a la responsabilidad del empresario hostelero, solicitando la retirada de la actual ley del empresario como responsable de las infracciones cometidas por los clientes.
PP, PNV y CIU han mostrado su interés por las propuestas aportadas por FEHR, mientras que la representante del grupo socialista mantuvo su posición.
Para Rubio estas medidas solucionarían una situación, que sería ruinosa para la hostelería en caso de aprobarse la prohibición total, estimándose que la reducción de clientes que garantizaría la medida provocaría una caía de ventas que en los restaurantes se situaría en torno a un 7% y en los bares y cafeterías entre un 10% y 15%, superando esta cifra en el caso de los locales de ocio nocturno. Estas pérdidas se sumarían a las ocasionadas por “ la profunda recesión que padece el sector y que hace de este momento el más difícil de los últimos 30 años”.
Además lo sucedido en los tres países con prohibición total de la U.E. avalan los argumentos expuestos desde FEHR, ya que en Irlanda entre 2004 y 2007, con un ciclo económico expansivo cerraron un 8,6% de restaurantes y un 24,4% de pubs. En reino Unido 20 meses después de la aplicación de la ley en julio de 2007 eran 3.037 los pubs que había cerrado el negocio. En Croacia, donde se aprobó la norma en mayo de 2009, el gobierno tuvo que dar marcha atrás en septiembre del mismo año por las cuantiosas pérdidas económicas .
Además de FEHR y los sindicatos comparecen en el Congreso el Comité Nacional para la Prevención del Tabaquismo, la Asociación Española de Casinos de Juegos  y la Asociación de la Economía de la Salud.