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Los hosteleros vascos han manifestado los daños económicos que supondría para el sector la aplicación de la prohibición total de fumar en hostelería cuyo proyecto de ley se aprobó ayer por el Consejo del Gobierno Vasco. Asimismo han dado a conocer algunas modificaciones que podrían suavizar el perjuicio a los establecimientos.

El secretario general de la Federación de Hostelería del País Vasco, Ángel Gago, ha comparecido hoy rueda de prensa, para dar respuesta a la modificación del proyecto de ley sobre prevención, asistencia e inserción en materia de drogodependencia , que aprobó ayer el Consejo del gobierno vasco, y que supondría la prohibición total en hostelería.

Desde la Federación de Hostelería del País Vasco se ha reiterado una vez que la posición de la hostelería no está a favor del consumo del tabaco, si bien la prohibición total de fumar en hostelería no es la solución, sino que debería haberse apostado desde el inicio por una labor previa de formación e información a modo de actuaciones preventivas.
Gago ha querido aclarar durante el transcurso de la rueda de prensa, que algunas informaciones proporcionadas desde las instituciones han contribuido a la desinformación. Así ha sucedido con la idea de que la prohibición total pretendida por el Gobierno obedece a una orden de la Comisión europea, desmentido en el Parlamento europea, al no ser compatible esta medida con la competencia entre la UE y los Estados.
El proyecto de ley aprobado en el País Vasco va un paso más adelante que el gobierno central en las restricciones, por lo que Ángel Gago cree que sería más fácil informar dónde está permitido fumar ante tanta prohibición, de modo que la permisividad se limitaría a “ sólo está permitido fumar en las viviendas donde no existan menores ni servicio doméstico, en los vehículos particulares sin menores y en la vía pública o espacios abiertos salvo que estén cercanos a centros de enseñanza de todo tipo. Además está prohibido arrojar las colillas al suelo”.
Como ya se ha señalado en diversas ocasiones desde la Federación Española de Hostelería, la prohibición total de fumar en hostelería supondría graves consecuencias económicas para el sector. Esta idea es compartida por los hosteleros vascos, ya en una encuesta realiza desde la Federación el 83,16% de los mismos manifiesta que la prohibición total supondría un descenso en los ingresos que oscila entre el 5 y el 20%. Es especialmente significativo que ninguno los encuestados estime que sus ingresos puedan incrementarse.
Por último la Federación de Hostelería del País Vasco ha presentado una serie propuestas para tener en cuenta en el trámite parlamentario, como son la equiparación al resto del Estado, así como establecer un plazo hasta su plena vigencia y buscar una similitud con las restricciones en la mayor parte de países europeos, donde la restricción no es total. Asimismo quieren puntualizar el punto relativo a la responsabilidad del empresario, pidiéndose que la sanción recaiga sobre el infractor. Por otro lado en los establecimientos de ocio nocturno, con prohibición de entrada a los menores se solicita la no aplicación de la ley a partir de las 23:00.