Hostelería

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Galicia pretende seguir los pasos de Cataluña con el Happy Hour

Juan Silva, presidente de CEHOSGA:"La ley que estudia prohibir la promoción del alcohol es contradictoria"

La Xunta de Galicia estudia la aprobación de una ley de salud Pública que prohíba la promoción de bebidas alcohólicas, como ya aprobó el Parlamento Catalán. La Ley de Prevención de Consumo de Bebidas Alcohólicas , saldrá al parlamento en el mes de mayo y junio, para lo que se pretende contar con el mayor consenso social posible, y además de esta medida pretende transferir a los ayuntamientos las atribuciones referentes en materia de botellón, o consumo de alcohol por parte de menores.
En el anteproyecto de ley se defiende el rechazo de las promociones de alcohol tales como la barra libre o el 2X1 como una forma de “transmitir a las nuevas generaciones un compromiso social de rechazo a las actitudes permisivas de abuso de bebidas alcohólicas”. La ley que persigue la Junta le confiere a ésta el papel principal en la protección de los menores, si bien otorga a los ayuntamientos el rigor en la normativa de otros asuntos como el del botellón, para lo que “los municipios deben utilizar instrumentos de verificación para el cumplimiento normativo”.
 

Entrevista  a Juan Silva, presidente de la Confederación de Empresarios de Hostelería de Galicia (CEHOSGA)

P- El texto que se va a plantear en el Gobierno y luego en el Parlamento tiene prevista su entrada en vigor a partir del mes de mayo o junio. ¿Cómo afectará a los locales de hostelería de Galicia la prohibición del ‘dos por uno’ o la ‘happy hour?
R- En un principio, afecta directamente a la libertad comercial. Se puede vender en toda España promocionando tu producto al precio que consideres oportuno y, aquí no se va a poder. De momento es un borrador. Mantuvimos una reunión con la Consejera de Salud y la Directora General de Salud Pública de Galicia y queremos aportar detalles y alguna propuesta al borrador, para ver si se pueden incorporar o incluso retirar el texto.

P- ¿En qué línea irán las aportaciones de la hostelería gallega?
R- Creo que es complicada la prohibición de una forma de promoción, ya que por un lado se nos dice que los botellones vienen porque las bebidas son caras en los locales y por el otro lado se nos prohíbe la promoción. Es un tema contradictorio. Por otra parte, las administraciones locales buscan zonas para ubicar el botellón y que no moleste a los vecinos, sin controlar a los menores y, por el otro, a nosotros nos dicen que no podemos vender más barato para no perjudicar la salud de los jóvenes.

P- De todos modos, podrán permitirse precios más asequibles en los bares, como por ejemplo: en lugar de dar por una cantidad concreta de dinero dos copas, cobrar la mitad por cada una de ellas, ¿no?
R- Bueno, no sé si también prohibirán los precios baratos. De momento, lo bueno es que hubo un talante dialogante en la reunión. A ver cómo se desarrolla el resto.

P- Dice la Xunta que los Ayuntamientos pidieron esta ley para disponer de una base legal para sus actuaciones y regulaciones en el ámbito municipal, tanto ante los bares como ante el botellón. ¿Qué opinan de que les coloquen a ustedes al mismo nivel que el fenómeno del botellón?
R- La verdad es que no lo entiendo. Lo que se habló con la Consejera es quién controla la venta de alcohol a los menores. En los locales, no de ahora, sino de hace años, no se sirve alcohol a menores de edad. Ahora nos encontramos que parece que en el botellón nadie controla este aspecto y en nuestros locales no dejarán que vendamos libremente ni tan sólo a los mayores de edad. Es una contradicción total.
 

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