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Tras su reciente incorporación a Saborea España, Sevilla organizó ayer un encuentro entre hosteleros, representantes del Consorcio de Turismo de Sevilla y representantes de la propia Asociación Saborea España.

En el mismo, Lluis Pujol y David Izquierdo agradecieron el esfuerzo realizado por la ciudad para incorporarse al proyecto, al mismo tiempo que animaron a todo el sector hostelero a sumarse al extenso plan de acciones que Saborea España tiene planteado para este año 2012.

En la reunión se hizo hincapié en dos grandes líneas de trabajo con los empresarios. En primer lugar, el desarrollo de materiales que apoyen la promoción y la visibilidad de aquellas empresas gastronómicas representativas de Sevilla, como placas identificativas de los locales, promoción en portales y redes sociales, aplicaciones móviles, mapas gastronómicos, etc. En segundo lugar, se animó a la creación de producto turístico gastronómico a través de la colaboración entre empresarios, al tiempo que se presentaban las diferentes posibilidades de comercialización de dichos productos.

Antonio Castaño, Gerente del Consorcio de Turismo de Sevilla, destacó el potencial de Sevilla como destino turístico y gastronómico, así como la calidad y variedad de la cocina y los productos agroalimentarios autóctonos como factores diferenciales de la oferta turística hispalense. Por su parte, Pedro Sanchez-Cuerda, Presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla, agradeció el esfuerzo de todos los hosteleros en acudir al acto y destacó la predisposición mostrada por todos ellos en sumarse al proyecto.

Junto a Sevilla se incorporaron también en la pasada edición de FITUR 2012 Logroño, Madrid y Pamplona, con lo que ya son 22 los destinos que forman parte de Saborea España.