hosteleriadigital.es - El portal de comunicaciíon de FEHR y sus asocioaciones

Siguiendo el éxito de la Mostra de la Cuina de Mallorca, que en su 26 edición alcanzó una media de 4.000 menús servidos al día, se presenta la I Mostra de Cuina de Menorca, que tendrá lugar del la isla del 10 al 19 de septiembre.
Restauració de Mallorca, artífice de la idea original, está colaboración estrechamente con la asociación de restauración de Menorca, para que puedan repetir la fórmula con éxito. De esta manera un total de 21 establecimientos de la isla ofrecerán un menú, compuesto por primer plato, segundo y postre a un precio único de 15 euros, en el que deben incluirse las recetas y productos típicos de la gastronomía menorquina. Además de este menú, al que se puede acceder mediante la correspondiente reserva en cada uno de los restaurantes, se pude degustas un menú gastronómico y otro infantil.
Con ello se pretende atraer a los turistas a la isla, no sólo por la calidad de sus playas y paisajes, sino por la calidad y riqueza de su cocina, así como el buen servicio y amabilidad de su gente.