La importancia de la gestión del personal en hostelería
El Instituto Superior de Gestión y Gastronomía (ISGEG), una iniciativa de formación on-line para empresarios y directivos del sector de la hostelería, lanzará el próximo 18 de mayo de 2012 la primera convocatoria del curso “Gestión de RRHH y Personal en Hostelería”.
El objetivo principal de este curso es entender las características propias del negocio de la restauración desde la perspectiva de los recursos humanos.
A lo largo del curso se explicará la importancia de los diferentes perfiles de
trabajo en una organización, se darán a conocer las claves para el desarrollo de las
competencias profesionales en restauración y entre otros temas se presentará también el concepto de trabajo en equipo como éxito profesional.
El curso “Gestión de RRHH y Personal en Hostelería” hace parte del grupo de
programas de formación en gestión empresarial en el negocio de la hostelería y su
finalidad es potenciar las competencias de los responsables de gestión y dirección
de las empresas de restauración.
El curso, de 40 horas lectivas, es impartido totalmente on-line a través del sistema e-learning.








