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Formación

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Lugo forma a los jóvenes en hostelería

Siguiendo con las formación que desde FEHR y sus asociaciones se está impartiendo a los jóvenes menores de treinta años con el fin de mejorar su empleabilidad , la Fundación Belarmino Fernández Iglesias de Lugo ha acogido un curso de Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración”.
Esta unidad formativa se cursa en primer lugar y es estrictamente obligatoria para poder acceder al resto de unidades formativas que conforman el certificado de profesionalidad, resultando obligatorias, tanto si se opta por servicio, como si se prefiere cocina.
Este primer curso proporciona los conocimientos necesarios para una correcta manipulación de alimentos en el ámbito profesional de hostelería, identificando los peligros de una mala manipulación, los procesos incorrectos y los principales peligros higiénico-sanitarios
 

Vídeos del día

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Firma del convenio FEHR y playthe.net

Bienvenidos al congreso!!

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