hosteleriadigital.es - El portal de comunicaciíon de FEHR y sus asocioaciones

Expotapa estará presente en HOREQ 2011

El Salón del Equipamiento para Hostelería (HOREQ) celebra este año su V edición entre el 21 y 23 de noviembre y además de en su exposición comercial, trabaja intensamente en el programa de actividades que complementará la actividad de la Feria, organizada por IFEMA. En este sentido y entre otras...ampliar

la carretera te pide sin

La cerveza sin alcohol se impone al volante

Cerveceros de España en colaboración con la DGT y otras entidades, entre las que se encuentra la Federación Española de Hostelería (FEHR) ha presentado una nueva edición de “La Carretera te pide sin”, con el fin de fomentar el consumo de cerveza sin alcohol cuando se vaya a...ampliar

El restaurante Terraza Carmona, premio Alimento de España

Se han dado a conocer los ganadores de la XIII Edición de los Premios Alimentos de España, concedidos por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y marino. Estos galardones reconocen la labor desarrollada por profesionales y entidades que participan en la cadena agroalimentaria, la...ampliar

La internacionalización y la competitividad marcarán Alimentaria 2012

Alimentaria, el salón internacional de alimentación y bebidas, volverá a Barcelona del 26 al 29 de marzo de 2012. Josep-Lluís Bonet, presidente de Fira de Barcelona y de Freixenet, asume de nuevo la presidencia del comité organizador de Alimentaria 2012, que cuenta además con las nuevas...ampliar

Del 27 al 30 de marzo de 2011

Alimentaria y Horexpo unen fuerzas en Lisboa

Alimentaria& Horexpo se han fusionado dando lugar a la mayor plataforma de negocios en Portugal para los sectores d la alimentación, distribución, hostelería y tecnología alimentaria. La feria, que se celebrará del 27 al 30 de marzo en el Recinto de la Feria Internacional de Lisboa, juntará a más...ampliar

Hasta el 13 de diciembre

Abierta la convocatoria a los Premios NAOS 2010

El Ministerio de Sanidad y Política Social ha abierto la convocatoria de la cuarta edición de los Premios NAOS, que premian aquellos proyectos o programas orientados a fomentar una alimentación saludable, o incrementar la actividad física, que los principales objetivos de la Estrategia NAOS. Las...ampliar

Expotapa, gran protagonista de Hostelco

Hostelco, el salón Internacional del Equipamento para Restauración, Hostelería y Colectividades, que en la pasada edición contó con la visita de más de 80.000 profesionales, dará un lugar privilegiado a Expotapa, que de mano de la Federación Española de Hostelería (FEHR) profundizará en uno de los...ampliar

Los días 19 y 20 de octubre en el Teatro Quinto de Madrid

Coca-Cola organiza el I Congreso Internacional de la Felicidad

Los próximos 19 y 20 de octubre se darán cita en Madrid expertos nacionales e internacionales que abordarán el tema de la felicidad desde varios puntos de vista en el 1º Congreso de la Felicidad, organizado por el Instituto Coca-Cola de la Felicidad, con la colaboración de la Federación Española de...ampliar

Food Photo Festival

El I Festival de fotografía gastronómica

Tarragona acoge desde hoy hasta el 3 de octubre la I Edición de FoodPhoto Festival, el primer festival dedicado en exclusiva a la fotografía gastronómica, una de las principales disciplinas de este arte, que se celebra en el mundo. Esta primera edición cuenta como impulsor a Günter Beer, uno de...ampliar

Del 5 al 9 de noviembre en Barcelona

EXPOTAPA 2010: cita ineludible para el sector

La primera edición de EXPOTAPA 2010, organizada por la Federación Española de Hostelería (FEHR) en colaboración con Saborea España tendrá lugar del 5 al 9 de noviembre en Barcelona, en el marco de la feria HOSTELCO, feria de referencia a nivel nacional del sector de la hostelería. En EXPOTAPA 2010...ampliar

México y Galicia, invitados de excepción

Se acerca una nueva cita con el Salón Millesime

Madrid reunirá entre el 20 y 22 de octubre a los mejores chefs, jefes de sala y sumillers españoles y extranjeros con motivo del IV Salón Milésime, que se celebrará en el Pabellón de la Pipa (Recinto Ferial de la Casa de Campo). Durante los 3 días que dura la cita más de 5.000 personas...ampliar

Solicitudes hasta el 27 de septiembre

Convocados los Premios Alimentos de España

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) ha convocado una edición más, ya van veintitrés, los Premios Alimentos de España 2010, que en diversas categorías, reconocen la labor desarrollada por entidades que, cada una de ellas desde su ámbito, participan en la cadena...ampliar

El olfato femenino se impone en Nariz de Oro 2010

La alicantina Andrea Alonso, que trabaja en la vinoteca del centro comercial Makro de alicante se ha impuesto en la final de la XIX edición del concurso Nariz de Oro 2010, que se celebró en el Hotel Silken Puerta América de Madrid. Andrea Alonso se ha impuesto a los más de 400 sumillers que ha...ampliar

FEHR en los Premios de Marketing

La alta gastronomía española, Premio Nacional de Marketing

La segunda edición de los Premios Nacionales de Marketing MK , organizada por la asociación Nacional de Marketing y gestionada por Mas Cuota, tuvo lugar en la noche de ayer en Madrid. “ La Noche del Marketing” reconoció aquellas empresas que hayan destacado por su política así como fue...ampliar

XVI Congreso Nacional de la Cocina de Autor

Grandes chefs del panorama internacional nos darán las claves de la cocina de autor

El mundo gastronómico tiene una cita entre el 19 y el 22 de abril en el Palacio de Congresos Europa de Vitoria, para celebrar la decimosexta edición del Congreso Nacional de Cocina de Autor. El congreso, organizado por el Restaurante Zaldiaran de Vitoria-Gasteiz, contará con grandes chefs como...ampliar

Más de 140.000 profesionales se dieron cita en Alimentaria

Alimentaria 2010 superó las expectativas tanto por la cantidad como por la calidad de los profesionales asistentes al evento, lo que en palabras de los organizadores supone una “inyección de optimismo” para un sector como el agroalimentario de gran trascendencia económica en el...ampliar

FEHR colabora en la campaña

10 años de la Carretera te pide Sin

La campaña “La Carretera te pide sin” celebra en esta edición su X aniversario, con un fuerte respaldo social, ya que son ya un total de 15 instituciones, entre las que se encuentra la Federación Española de Hostelería, las que invitan a los conductores a consumir cerveza sin alcohol si...ampliar

Cena solidaria el 31 de enero

Restauradores por Haití

El Hotel Puerta de América de Madrid será el próximo 31 de enero el marco para la celebración de la cena solidaria: “Restauradores de Madrid por la restauración de Haití”, cuyos fondos serán destinados íntegramente a la reconstrucción de Haití a través de la gestión de la Fundación...ampliar

Concedidos por el MARM

Premios Alimentos de España 2009

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha dado a conocer el fallo del jurado sobre la concesión de los XXII Premios “Alimento de España”, que reconocen la labor desarrollada por los profesionales y entidades que participan en la cadena agroalimentaria , así como los...ampliar