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La Escuela de Hostelería de Jerez celebrará el próximo 6 de abril, por quinto año consecutivo, el concurso Nacional de Jóvenes Cocineros. Los participantes prepararán cinco raciones de dos recetas diferentes.
La primera de ellas debe tener obligatoriamente lubina y alguna de las cervezas del grupo Heineken entre sus ingredientes, mientras que la segunda es libre para los concursantes, con la única condición de no incluir platos precocinados.
Los participantes competirán por hacerse por tres premios, el primero de ellos valorado en 600 euros, el segundo en 500 y el tercero en 250.