Hostelería

Noticias generales de hostelería

Éxito rotundo en el Foro Gastronómico Reale Seguros Madrid Fusión

El pasado 30 de enero, cerraron las puertas de la décimo séptima edición del mayor Congreso Internacional de Gastronomía, Reale Seguros Madrid Fusión. Con sus 200 expositores completos, una asistencia...

La Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca inaugura el concurso “Tapas de 10 en Ribagorza”

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca ha inaugurado el 31 de enero el concurso "Tapas de 10 en la comarca de la Ribagorza". Este año...

#FITUR2019 bate récord y se consolida, un año más, como la feria más importante de IFEMA

Un año más, Madrid acogió la pasada semana la Feria Internacional de Turismo (FITUR) más importante a nivel mundial en IFEMA. FITUR a lo largo de sus ediciones se ha...

Hosteleo presenta las primeras jornadas de empleo y talento en HORECA

Del 18 al 20 de febrero se celebra la tercera edición de ‘HIP- Horeca Professional de IFEMA’ la feria sobre tendencias e innovación en hostelería de referencia nacional. En...

¿Quieres conocer las 5 tendencias que elevarán tu restaurante en 2019?

Destacar en un sector como el de la restauración es un reto que requiere de una marcada seña de identidad y una adaptación constante a las novedades del mercado...

Almería toma el testigo de León como Capital Española de la Gastronomía, en FITUR

El alcalde de Almería, Ramón Fernández-Pacheco ha recibido de manos del alcalde de León, Antonio Silván, el símbolo de la Capital Española de la Gastronomía, en el marco de...
foto antigua de gente en un cóctel

Expertos del sector analizan las tendencias en hostelería

1. ¿Qué es tendencia en hostelería y gastronomía? JAVIER MUÑOZ. Para mí, dos elementos definen la apuesta de mi equipo: la creatividad y la conciencia de no tirar nada, como...

Empresas españolas de equipamiento hostelero se promocionan en Francia

La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) organiza la duodécima participación agrupada de empresas españolas en Sirha, Salón Internacional de la Restauración, Hostelería...

La Ministra de Turismo se reúne con los representantes de Hostelería de España

La Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, se ha reunido este mediodía con los miembros del Comité Ejecutivo de Hostelería de España quienes le han trasladado las...

Retomamos la Ruta de los “Champagnes de Vignerons” en Madrid y Murcia

Comenzamos el año con dos nuevas fechas en la Ruta de “Champagnes de Vignerons” que se inicia en Madrid el lunes 21 de enero en el concesionario Ford Almoauto...

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