Friday, 22 September 2017

Gastronomía

Recoge todos los acontecimientos gastronómicos más destacados a nivel nacional: rutas gastronómicas, concursos de pinchos y tapas, club de productos….

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La Capitalidad de Huelva echa a andar

Huelva ya es oficialmente la Capital Española de la Gastronomía. La Presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, presidió el acto de firma...

Sexta edición del congreso Diálogos de Cocina, en el Basque Culinary Center

Ya están abiertas las inscripciones para la sexta edición de Diálogos de Cocina, un congreso internacional e interdisciplinario dirigido al conocimiento y a la...

Concurso internacional de cocineros para preservar los productos del mar

Los recursos pesqueros se están agotando, mientras que el pescado y los mariscos siguen atrayendo a más consumidores. Por ello, varias entidades de ámbito...

Sexto Concurso de Cocina Creativa de Gamba Roja de Dénia

La sexta edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia tendrá lugar el 28 de febrero de 2017. La...

Vuelve el concurso “Escoge a tu pinche” en Madrid Fusión 2017

La curiosa propuesta "Escoge a tu pinche" volverá a tener lugar durante la próxima edición de Madrid Fusión, en Madrid, entre el 23 y...

Bosque de Cucharas artísticas para recordar la Capitalidad Española de la Gastronomía de Toledo

La memoria de la Capital Española de la Gastronomía quedará imperecedera en la vida toledana. La alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha inaugurado “Cucharas...

Berasategui brilla en el Olimpo de las Estrellas Michelin

El Celler de Can Roca acogió ayer, miércoles 23 de noviembre, la presentación de la Guía Michelin 2017, con la principal novedad de que...

Saborea España asiste al Festival Enogastronómico de Lanzarote

Saborea España contará con un espacio propio en el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, que este año cumple su sexta edición con la temática “El...

Saborea España presente en Gastrónoma

Saborea España estará presente en la segunda edición de Gastrónoma, que se celebrará en Valencia desde mañana día 19 hasta el 21 de noviembre. Los...

Conferencia sobre técnicas de conservación para evitar desperdicios alimentarios, con el Basque Culinary Center

El experto en seguridad alimentaria del Basque Culinary Center (BCC), Miguel Ángel López, afirma que: "las nuevas técnicas de conservación permiten prolongar la vida de...

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