miércoles, 15 agosto 2018

Gastronomía

Recoge todos los acontecimientos gastronómicos más destacados a nivel nacional: rutas gastronómicas, concursos de pinchos y tapas, club de productos….

La edición de GASTROLETRAS 2018 ya tiene ganadores

GASTROLETRAS 2018 ya tiene ganadores. Sala Equis, con su tapa “Un viaje de diez metros”, y el corto “Ruido”, de Alba Ferrara, han  sido los triunfadores de GASTROLETRAS 2018....

El concurso Mejores Arroces suma ya 400 restaurantes

Más de 400 restaurantes españoles ya se han inscrito en la nueva edición de Mejores Arroces. El certamen, organizado por Unilever Food Solutions y apoyado por la Federación Española...

Adolfo Muñoz: “Creo en la tapa como en el jamón y la tortilla española”

¿Qué significa para usted haber sido elegido presidente de la Asociación Saborea España de turismo gastronómico? Pues es una gran satisfacción y tengo que agradecer a quien está a mi...

Vivesoy lanza su nueva bebida de Quinoa

En el marco de la feria Alimentaria, Vivesoy ha presentado su bebida de Quinoa y Arroz. La nueva bebida de Calidad Pascual es baja en grasas, no contiene azúcares...

La gran final del VII Concurso Cocinero del Año contará con el jurado de mayor entidad de su historia

Los encargados de elegir al ganador del VII Concurso Cocinero del Año serán, su presidente Martín Berasategui, restaurante Martín Berasategui, (3*), y que actualmente es el cocinero con más estrellas Michelin...

Las tendencias en hostelería para este año van de los superalimentos al consumo experiencial

Los expertos en gastronomía y hostelería suelen aconsejar a los empresarios del sector estar al día de las novedades o ‘tendencias’ que van a marcar los próximos meses. Uniendo los...

Pascual lanza su nueva Leche Calcio Desnatada Sin Lactosa

Pascual lanza su nueva Leche Calcio Desnatada Sin Lactosa, enriquecida con calcio natural, procedente de la leche, y con nutrientes esenciales como el fósforo, que ayuda a mantener los...

Grado de Gastronomía Bilingüe en la Universidad Francisco Vitoria

La prestigiosa Universidad Francisco de Vitoria de Madrid, con el objetivo de fomentar la excelencia académica y consolidar una trayectoria brillante, concede condiciones especiales en la matriculación del grado...

La alianza entre Hostelco y Alimentaria reunirá 4.500 empresas y 150.000 profesionales

Alimentaria y Hostelco no solo tienen como objetivo mostrar las nuevas tendencias del sector HORECA tanto en equipamiento como en gastronomía, sino que quieren potenciar el negocio internacional y...

¡Pocos días para el comienzo de ALIMENTARIA y HOSTELCO!

Comenzamos abril y con él, la cuenta atrás para la nueva edición de las dos ferias más importantes  para el sector HORECA: ¡ALIMENTARIA Y HOSTELCO! Desde el próximo 16 de...

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