lunes, 24 septiembre 2018

Gastronomía

Recoge todos los acontecimientos gastronómicos más destacados a nivel nacional: rutas gastronómicas, concursos de pinchos y tapas, club de productos….

José Carlos Fuentes:“La cocina moderna es arte efímero”

Es el chef de la Hostería Rural Palacete la Seda y ganador del III Concurso Cocinero del Año, que tras varias semifinales, se ha celebrado en el marco de...

Saborea España, una importante iniciativa de turismo gastronómico

La asociación,creada con la intención de atraer el turismo gastronómico, está presidida por Pedro Subijana, con José  María Rubio, presidente de FEHR y Enrique Ramos, concejal de Turismo de San Sebastián, en...

José Luis Estevan: chef del ‘Lágrimas Negras’: “los mejores cocineros se han unido en un bello ejemplo de solidaridad con Haití”

José Luis Estevan ha sido el impulsor del proyecto. Ha reunido en su restaurante a cuatrocientas personas que, además de disfrutar de un ágape típico madrileño y de una...

Milagros Novo, propietaria de Lhardy, Reconocimiento al Restaurante Centenario: “fuimos los primeros en todo”

En pleno centro de Madrid, este local ha sabido adaptar su oferta gastronómica a la actualidad sin perder las recetas ni el ambiente romántico que le acompaña desde su...

Lactalis presenta el queso fresco Villalón

Mama Luise presenta el queso fresco Villalón Artesano al corte, para que el consumidor vuelva a disfrutar del autentico sabor del queso fresco artesanal. La elaboración del cuajo, el...

Vichy evoca a sus orígenes en una edición limitada

Vichy Catalán rememora sus orígenes con una botella de edición limitada que transporta al consumidor hasta 1881, fecha en la que comenzó la explotación industrial de esta marca mítica...

Pedro Subijana: “El turista reconoce nuestro esfuerzo por la calidad y el buen producto”

P- ¿Qué tienen en común el presidente de FEHR, José María Rubio; el alcalde de San Sebastián, Odón Elorza y Pedro Subijana? R- La Asociación ‘SABOREA ESPAÑA’, promovida por la...

Unilever entra en el Club FEHR

La Federación Española de Hostelería y Unileverhan firmado un acuerdo de colaboración con el fin de establecer una relación que fomente proyectos y acciones con el fin de promover...

Campofrío nuevo miembro del Club FEHR

Camprofrío Food Group ha firmado un acuerdo con la Federación Española de Hostelería por el que entra a formar parte del Club FEHR. Con esta iniciativa Campofrío participa en...

Cafés Toscaf compra Cafés Coty

Toscaf S.A. y Herranz de Pedro S.A., han llegado a un acuerdo por el cual, Cafés Toscaf comercializará los productos Coty. La empresa asturiana tiene como objetivo principal aumentar...

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