viernes, 24 noviembre 2017

Gastronomía

Recoge todos los acontecimientos gastronómicos más destacados a nivel nacional: rutas gastronómicas, concursos de pinchos y tapas, club de productos….

Gastronomía

Recoge todos los acontecimientos gastronómicos más destacados a nivel nacional: rutas gastronómicas, concursos de pinchos y tapas, club de productos….

Lactalis presenta el queso fresco Villalón

Mama Luise presenta el queso fresco Villalón Artesano al corte, para que el consumidor vuelva a disfrutar del autentico sabor del queso fresco artesanal....

Vichy evoca a sus orígenes en una edición limitada

Vichy Catalán rememora sus orígenes con una botella de edición limitada que transporta al consumidor hasta 1881, fecha en la que comenzó la explotación...

Pedro Subijana: “El turista reconoce nuestro esfuerzo por la calidad y el buen producto”

P- ¿Qué tienen en común el presidente de FEHR, José María Rubio; el alcalde de San Sebastián, Odón Elorza y Pedro Subijana? R- La Asociación...

Unilever entra en el Club FEHR

La Federación Española de Hostelería y Unileverhan firmado un acuerdo de colaboración con el fin de establecer una relación que fomente proyectos y acciones...

Campofrío nuevo miembro del Club FEHR

Camprofrío Food Group ha firmado un acuerdo con la Federación Española de Hostelería por el que entra a formar parte del Club FEHR. Con...

Cafés Toscaf compra Cafés Coty

Toscaf S.A. y Herranz de Pedro S.A., han llegado a un acuerdo por el cual, Cafés Toscaf comercializará los productos Coty. La empresa asturiana...

FEHR y FACYRE se alían para impulsar la gastronomía

La Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) han suscrito un convenio de colaboración...

Salvador Gallego: “No hay que presionarse cuando te dan la Estrella Michelin”

P- El chef jienense está a punto de celebrar las bodas de plata de su negocio, “El Cenador de Salvador”. En Moralzarzal, a pocos...

Juan Mari Arzak: “En la Escuela de Hostelería pasé unos años maravillosos”

Un año más aparece en la lista de los diez mejores restaurantes del mundo… Y van 40 años desde que él cogió las riendas...

Luis Cepeda: “Madrid ha hecho la cocina a base de retazos de las demás...

P- Acaba de publicar un nuevo libro: “Madrid a la carta. 101 restaurantes recomendados”, en la editorial “El Tercer Nombre”. ¿Por qué 101 y...

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