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Hostelería de Asturias junto con el Ayuntamiento de Oviedo organizan una nueva edición del Campeonato de Pinchos y Minicocina, que tendrá lugar desde el 4 de junio hasta el 13 en la ciudad. Una de las principales novedades en esta quinta edición es que se duplica la duración del mismo, atendiendo al creciente éxito de este evento, en el que en el pasado año participaron 88 establecimientos que ofrecieron al público casi 110 propuestas.
Los clientes de los establecimientos participantes en el campeonato, que estarán agrupados en un gastromapa, podrán degustar durante diez días los pinchos creados especialmente para este periodo, a un precio que oscilará entre uno y dos euros.
Un jurado profesional que probará las diferentes creaciones culinarias serán los encargados de otorgar el máximo galardón, Vetusta de Oro, así como el Vetusta Plata y Capitalidad 2016, premio que hace referencia a la candidatura de Oviedo a Capital Europea de la Cultura 2016.