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La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) en colaboración con IMPIVA pone en marcha el proyecto ONES. El proyecto engloba el segundo ciclo de Jornadas de Diseño para la Hostelería y la exposición que abordará la importancia del diseño y la innovación para mejorar la competitividad de la industria turística y las sinergias entre el sector turístico y el resto de sectores productivos de la industria tradicional valenciana.
La exposición, que podrá visitarse en el patio del Embajador Vich del Museo de Bellas Artes de Valencia, mostrará una variada colección de productos industriales valencianos diseñados especialmente para los establecimientos turísticos.
Las Jornadas de Diseño, por su parte, se celebrarán en e el Salón de actos del Museo de Bellas Artes el próximo 15 de febrero, y reunirá a prestigiosos cocineros, industriales y diseñadores, que debatirán sobre el futuro de la restauración y el diseño aplicado.