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Asturias premia a empresas y personajes destacados

La Fundación Niemeyer y Fomento de la Cocina Asturiana entre los premiados por su apoyo al sector hostelero asturiano


Hostelería de Asturias ha celebrado su tradicional entrega de Premios, que reconoce la labor de empresas, instituciones y empresarios relacionados con el sector hostelero asturiano. A la gala, que tuvo lugar en el Hotel Castillo del Bosque de la Zoreda, asistieron el antiguo presidente de Hostelería de Asturias, Alfredo G. quintana, acompañado del actual, y del presidente de FEHR, José María rubio, así como el Primer Teniente Alcalde del Ayuntamiento de Oviedo, Agustín Iglesias Caunedo, entre otras autoridades. La Fundación Centro Niemeyer recibió el Premio Embajador de la Asturianía por su proyecto de creación de un complejo cultural de relevancia internacional, que se inaugurará en 2010 y dará cabida a todas las manifestaciones artísticas y contribuirá a la regeneración económica y urbanística asturiana. El presidente de FEHR, José María Rubio, fue el encargado de entregar el premio Embajador de la Gastronomía a Fomento de la Cocina Asturiana, por su labor a la hora de potenciar la imagen de la gastronomía asturiana dentro y fuera de la región. Esta asociación, fundada en 1980, cuenta en la actualidad con doce establecimientos de la región con una dilatada trayectoria potenciando la esencia de la cocina asturiana.
Además de estos destacados premios, Hostelería de Asturias concedió los Diplomas de Honor de Hostelería de 2009, que recayeron sobre empresarios que destacaron por su trabajo en el pasado año. Vicentina Rivas González del restaurante Canzana en Laviana fue reconocida con esta distinción, al igual que Jesús Fernández Álvarez y María Victoria García del Mesón la Mina de Pola de Laviana. Asimismo fueron galardonados Rosario Fernández Uría, del restaurante El Bodegón de Teatino en Oviedo, María Antonia Sánchez del Mesón del Labrador en Ribadesella, Palmira Peláez y Jesús Cernuda del café Berlín en Salas, Jorge Félix Corrales del restaurante Las Velas en Cudillero y por último Alejandro Suárez Fernández y Balbina Méndez de la cafetería Avenida en Nieva.
 

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