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El Mes de la Tortilla y Coca Cola se desarrollará del 6 de febrero al 6 de marzo próximos y tiene como objetivo principal promocionar el pincho de la tortilla de patatas, que tanto gusta a todos los públicos y el...ampliar
La asociación que coordina a los hosteleros de Barcelona prepara un recurso contencioso administrativo contra la nueva normativa de horarios de terrazas que, según el Gremi, vulnera el espíritu y los canales de diálogo...ampliar
Veinte cocineros de los establecimientos que participan en Soria y Trufa asistieron  a un taller práctico de cocina impartido por Juan Carlos Benito en las instalaciones de Grumer. Esta actividad organizada por la Agrupación...ampliar
La  Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbaoha presentado el Basque Food Laboratory, un proyecto que da a conocer el trabajo de investigación e innovación gastronómica que lleva a cabo desde el centro y con el cual se...ampliar
Los días 12, 13 y 14 de febrero Bilbao Exhibition Centre acogerá la feria Gustoko, un certamen del sector alimentario que se asienta sobre los pilares de la calidad, la producción sostenible, el origen y el aprecio por la...ampliar
La Asociación Hostelería de Salamanca ha organizado una nueva edición de Pincho de Salamanca de cuchara, que se celebra del 29 de enero al 10 de febrero. Un total de 30 establecimientos salamantinos ofrecen a sus clientes...ampliar
La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca ha presentado el jueves 21 de enero, en el marco de la Feria Internacional de Turismo- FITUR de Madrid, la guía “Huesca, la Magia de los Pirineos”. Esta...ampliar
La Asociación de Restaurantes de Navarra ha diseñado el libro, en formato pdf, de las Jornadas Gastronómicas del Bosque, elaborado a partir de las jornadas con el mismo nombre dedicadas a productos de caza, setas y hongos, que se...ampliar
OTEA, Hosteleria y Turismo del Principado de Asturias, ha hecho un estudio del impacto de la histórica prueba asturiana y concluye que supone un gran impulso promocional y económico para la región valorado en más de...ampliar
Coincidiendo con el IV Centenario del fallecimiento de Miguel de Cervantes, la hostelería madrileña le ofrece un homenaje con un evento Gastro cultural desde el 14 de enero hasta el 24. Se trata de Gastroletras, que aúna...ampliar

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