sábado, 21 octubre 2017
León ha sido elegida este martes 17 de octubre, Capital Española de la Gastronomía en 2018, imponiéndose a Cuenca en la votación definitiva, por lo que el 1 de enero de 2018 tomará el relevo a Huelva, con múltiples...

Energía y el ICO destinan 100 millones de euros para eficiencia en hostelería, pymes...

En los próximos días se abre el plazo para solicitar las ayudas de la Línea de financiación ICO-IDAE Eficiencia Energética 2017-2018, dotada con 100...

Cerveza y alta gastronomía, un maridaje perfecto en la IV edición de Mercado de...

Una nueva edición de Mercado de Sabores, el evento gastronómico cervecero más importante a nivel nacional, llega a Madrid para sorprender a todos los...

Quique Dacosta:“Aunque parezca poco lo que aportamos de manera individual, supone mucho en la...

¿Cómo empezó su colaboración con Restaurantes contra el Hambre? Hace algunos años me pidieron ser colaborador para la campaña en la Comunidad Valenciana. Vi que...

Hostelco premiará los mejores equipamientos y proyectos de hoteles y restaurantes

Los Hostelco Awards se reinventan y analizan la excelencia desde un enfoque global. Así, en el marco de su próxima edición, Hostelco entregará unos...

Las Jornadas de la Tapa de Albacete llenan de sabor los fines de semana...

Las XII Jornadas de la tapa de Albacete se organizan por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (A.P.E.H.T) en...

El producto local, protagonista de las Jornadas del Arroz de Cullera

Arrancan las “Jornadas Gastronómicas del Arroz Ciudad de Cullera”, una iniciativa organizada por la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) y la Asociación...

La II Ruta del Vermut de Cantabria tendrá lugar del 20 de octubre...

Los meses de octubre y noviembre vuelven a acoger por segundo año consecutivo la Ruta del vermut. En esta ocasión, se desarrollará entre el...

Hosteleo lanza una APP gratuita para búsqueda de empleo en hostelería

Actualmente, el móvil es un elemento indispensable en cualquier rutina diaria. Vivir sin él resulta complicado, ya que depositamos una gran cantidad de datos...

España superará los 80 millones de turistas en 2017

Para el cierre del año se espera que se vuelva a alcanzar una nueva cifra récord de turistas extranjeros, superándose los 80 millones, con...

Guipúzcoa se suma a la lucha contra el desperdicio alimentario en hostelería

El departamento de Medio Ambiente de la Diputación de Gipuzkoa ha puesto en marcha una iniciativa de lucha contra el despilfarro alimentario en Guipúzcoa...

Oviedo recrea la tradición gastronómica centenaria del Menú del Desarme

Oviedo, la capital del Principado, celebra esta semana una de las tradiciones culinarias y gastronómicas más antiguas de España. Se trata del Menú del...

Otea aborda la innovación en el sector turístico en el V Congreso Nacional,el 7...

Otea, hostelería y turismo en Asturias, organiza el 5º Congreso Nacional de Innovación en el sector Turístico que se celebrará en Oviedo  el próximo...

La sala, encumbrada en San Sebastian Gastronomika

Trece ponencias y un abanico de técnicas y productos de aquí y allá. San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country 2017 clausuró su segunda jornada profesional...

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