jueves, 15 noviembre 2018
Los precios de los restaurantes y bares aumentaron en octubre un 1,7% en tasa interanual, igual que en septiembre, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). En...

GM Food amplía su presencia en La Rioja

GM FOOD, compañía líder del sector mayorista de la distribución alimentaria en España, ha inaugurado el segundo supermercado franquiciado Proxim en La Rioja, que se une a los dos...

“La Mar de Pincho”, la tapa ganadora de la XIV edición del Concurso Nacional de Tapas de Valladolid

La decimocuarta edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y la segunda del Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid han finalizado. Con esta clausura llega el momento...

Hostelería de España se compromete con la Prevención de Riesgos Laborales del sector

Algunas de las tareas que realizan día a día los trabajadores del sector de la hostelería pueden provocar lesiones osteomusculares. Por ello, Hostelería de España va a desarrollar, dentro...

Los nuevos convenios de hostelería recogen subidas salariales por encima de la media

De los 53 convenios colectivos de hostelería que existen en la actualidad, desde el pasado mes de junio se han publicado 8 convenios de los 28 que están pendientes...

Jornadas de Marketing Digital para hosteleros

La llegada de la era virtual está suponiendo una transformación no solo en nuestras acciones cotidianas sino en los propios negocios. La implantación de las nuevas tecnologías en los...

Menú de la Reconquista: bienvenida gourmet de los centenarios

La patronal del turismo en Asturias, Otea ha puesto en marcha con el apoyo de la Consejería de Turismo el proyecto gastronómico denominado Menú de la Reconquista que se...

Las Jornadas de la Tapa vuelven a Toledo con una gran variedad gastronómica de la mano de la Asociación de Hostelería

El pasado martes tuvo lugar la presentación de la XIX edición de las ya consolidadas Jornadas de la Tapa de Toledo, y la quinta edición de la iniciativa De...

Continúa la Ruta de “Champagnes de Vigneros”

La Ruta de Champagnes de Vigneros sigue su camino. El martes 13 de noviembre los hosteleros de Madrid han podido disfrutar de la maravillosa cata de Champagnes de Vigneros...

Se mantiene la desconfianza de los hosteleros

Los empresarios hosteleros continúan mostrando desconfianza en la evolución de sus negocios en el tercer trimestre del año, según los datos del Indicador de Confianza Hostelera (ICH) de la...

El té perfecto para la hostelería

Unilever Food Solutions quiere trasladar al hostelero su compromiso con la innovación y la adaptación a las nuevas tendencias de mercado, por ello, ha lanzado una línea de tés...

Afiliados hostelería: 45 mil trabajadores más que hace un año

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería aumentó en octubre un 2,8% respecto al mismo mes del año anterior, hasta 1.658.064 personas, según...

España recupera a los turistas extranjeros

España recibió en septiembre la visita de 8,9 millones de turistas extranjeros, un 0,5% más que en el mismo mes del año anterior, según los datos de la Encuesta...

ARTÍCULOS DE OPINIÓN

El sector hostelero muy preocupado ante la subida de las tarifas de fútbol

El sector de la hostelería está viviendo un momento crítico en uno de sus productos habituales, el fútbol, debido al importante incremento de su coste, sin tiempo de reacción. Alguna...

Trastornos musculoesqueléticos derivados de la manipulación manual de cargas en el sector de servicios de comidas y bebidas

El sector de servicios de comidas y bebidas abarca gran cantidad de tareas, para realizarlas, tanto los camareros como el personal de cocina han de manipular habitualmente cargas de...

Inquietud en la hostelería ante la reforma de la Ley de Propiedad Intelectual

Tras aprobarse el pasado jueves, por los cuatro principales partidos parlamentarios: PP, PSOE, CIUDADANOS y PODEMOS las enmiendas a la Ley de Propiedad Intelectual, ha quedado anulada la posibilidad...
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