La Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, se ha reunido este mediodía con los miembros del Comité Ejecutivo de Hostelería de España quienes le han trasladado las...

La Viña celebra la 1ª edición de Mezcla, encuentro de la hostelería para descubrir las tendencias del futuro en la gastronomía

El próximo lunes 4 de febrero, el Palacio de Neptuno de Madrid acogerá la primera edición de Mezcla, una jornada de hostelería compartida organizada por la Asociación HOSTELERÍA MADRID,...

Retomamos la Ruta de los “Champagnes de Vignerons” en Madrid y Murcia

Comenzamos el año con dos nuevas fechas en la Ruta de “Champagnes de Vignerons” que se inicia en Madrid el lunes 21 de enero en el concesionario Ford Almoauto...

Basque Culinary Center reúne a empresas innovadoras y startups de la gastronomía en el VI Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action  

Basque Culinary Center organiza los próximos 4 y 5 de febrero el VI Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action! A lo largo de estos dos días una treintena de...

Preocupación en los bares por las actuaciones policiales que investigan las redes de distribución de decodificadores sin licencia en hostelería

Se han constatado miles de procedimientos de investigación que ha iniciado la Policía Nacional, en el que se han detectado algunos casos de actuaciones irregulares en la emisión de...

CERVECÍVOROS: Tu próximo punto de encuentro en Madrid

¡Qué lejos quedan ya los tiempos de los omnívoros, en que todo el mundo comía de todo…! Y es que la proliferación de nuevas filosofías de vida, unidas al desarrollo...

“By Président” vuelve a Madrid Fusión cargado de eventos

El próximo mes llega cargado de gastronomía. La cita anual, #MadridFusión, será el lugar elegido para celebrar diferentes concursos de la mano de “by President”. -Para los apasionados del mundo...

Saborea España presenta siete Rutas Gastronómicas para 2019

El pasado jueves 13 de diciembre en presencia de la secretaria de Estado de Turismo, Isabel Oliver y la chef Susi Díaz, en representación de la institución profesional Euro-Toques,...

Bares y restaurantes mantuvieron los precios en el 1,8% en 2018

Los precios de los restaurantes y bares mantuvieron a lo largo de 2018 un crecimiento estable en su tasa interanual que se situó en el 1,8%, según los datos...

Afiliados a la Seguridad Social: la hostelería supera 1,6 millones de trabajadores en 2018

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería aumentó en 2018 un 2,9% respecto al año anterior superando 1,6 millones de personas, según los...

Remonta el turismo en los últimos meses de 2018

España recibió en noviembre 4,5 millones de visitantes internacionales, un 3,6% más que el mismo mes de 2017, que realizaron un gasto de 4.890 millones de euros, un 5,3% más,...

El alojamiento extrahotelero repunta gracias al fuerte impulso de los españoles

Las pernoctaciones en alojamiento turístico extrahotelero (apartamentos, campings, turismo rural y albergues) aumentó en noviembre un 1,5% respecto al mismo mes de 2017, hasta 5,9 millones, según los datos...

El saldo por turismo suma cerca de 37 mil millones de euros

El sector turístico suma 36.787 millones de euros en los diez primeros meses del año, lo que supone una caída del superávit del 0,7% con respecto al mismo periodo...

Los Premios CEG ya tienen galardonados

Reunido en la ciudad de Madrid, el jurado de los Premios Capital Española de la Gastronomía, ha adoptado por unanimidad el acuerdo de otorgar estos galardones a diversas personas...

Las pernoctaciones en los hoteles continúan en ascenso

Las pernoctaciones en los hoteles españoles aumentaron en noviembre un 4% respecto al mismo mes del año anterior hasta 18,2 millones, según los datos de la Encuesta de Ocupación...

ARTÍCULOS DE OPINIÓN

El sector hostelero muy preocupado ante la subida de las tarifas de fútbol

El sector de la hostelería está viviendo un momento crítico en uno de sus productos habituales, el fútbol, debido al importante incremento de su coste, sin tiempo de reacción. Alguna...

Posturas forzadas y lesiones asociadas en el sector de comidas y bebidas

Las actividades realizadas en bares y restaurantes exigen a los trabajadores de este sector una gran carga de trabajo. En muchas ocasiones se ha de trabajar en espacios reducidos,...

Inquietud en la hostelería ante la reforma de la Ley de Propiedad Intelectual

Tras aprobarse el pasado jueves, por los cuatro principales partidos parlamentarios: PP, PSOE, CIUDADANOS y PODEMOS las enmiendas a la Ley de Propiedad Intelectual, ha quedado anulada la posibilidad...
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