Jueves, 23 Marzo 2017
Después de una evolución interanual durante cuatro meses consecutivos de un 1,1%, los precios de los restaurantes y bares aumentaron en febrero un 1,2% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos del Instituto Nacional de Estadística...

Rafael Olmos, nuevo presidente del salón Hostelco

Rafael Olmos Font ha sido nombrado presidente del Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades, Hostelco, y es, asimismo, el nuevo presidente...

La tapa fue la gran protagonista de Minimal Huelva 2017

Huelva acogió a cocineros de toda España en las Jornadas “Minimal,alta gastronomía en miniatura” los días 12,13 y 14 de marzo como una propuesta...

Legado Granadino 2.0, ganadora de “Granada de tapas”

Cervezas Alhambra, en colaboración con el Ayuntamiento de Granada y la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, dio a conocer...

Sevilla acogerá en mayo el primer Congreso Nacional de Ocio Nocturno

El Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla, FIBES, será el escenario de celebración del primer Congreso Nacional de Ocio Nocturno (CNON), organizado por...

José María Rubio galardonado por los hosteleros de Cádiz

La Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Cádiz (Horeca Cádiz) celebró el pasado  16 de marzo su 40 Asamblea General, en la que...

La innovación, fundamental en los recursos humanos de hostelería

Las empresas de hostelería españolas están en constante movimiento, afrontando cambios estructurales que consecuentemente se reflejan en otras áreas. En la época actual, muchos...

Lo mejor de la cocina segoviana del 20 de marzo al 2 de abril

La Agrupación Industrial de Empresarios Segovianos tiene ya todo preparado para la celebración de la Semana de la Cocina Segoviana, que tendrá lugar del...

Genís Costa, del restaurante Níam, ganador del Concurso Jóvenes Cocineros de Lleida

La edición de este año del concurso Jóvenes Cocineros Àngel Moncusí  ha tenido como ingrediente secreto el cordero, para la elaboración del plato principal,...

El Certamen de Restaurantes-Premios Horeca vuelve con novedades

Hasta el  31 de marzo se celebra la XVIII edición del Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca. Como en anteriores ediciones, los establecimientos prepararán...

Noticias de Asociaciones

Artículos de Opinión

Indicador de confianza

Descarga nuestros indicadores para conocer como perciben la evolución del sector las empresas hosteleras.

REVISTA FEHR Nº 37

N37

GALERÍA DE VÍDEOS

GALERÍA DE IMÁGENES