viernes, 22 junio 2018

Desciende la cifra de negocios hostelera

La cifra de negocios del sector hostelero descendió en abril un 2,9% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos de los Indicadores de Actividad del Sector...

Isabel Oliver, nueva secretaria de Estado de Turismo

Isabel Oliver Sagreras ha sido designada como nueva secretaria de Estado de Turismo, dependiendo del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, que dirige Reyes Maroto. Una de las primeras...

Fútbol y propiedad intelectual, puntos de trabajo en común entre la hostelería británica y española

La Federación Española de Hostelería mantuvo un encuentro en el día de ayer con la asociación que representa al sector en Reino Unido, la British Beer & Pub Association....

Grado en Gastronomía Bilingüe - Universidad Francisco de Vitoria

Grado en Gastronomía Bilingüe de la UFV

“El Grado en Gastronomía Bilingüe de la UFV nace de la demanda de profesionales formados en Dirección y Administración de Empresas pertenecientes al sector de HORECA. Se caracteriza por su formación dirigida al emprendimiento, liderazgo y desarrollo personal.

Las asignaturas de Artes Culinarias se cursan en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu, ubicada en el propio campus, y en la que, gracias a sus puestos individuales de trabajo, se desarrollan integralmente como Chefs.”

Hostelería Gipuzkoa patrocina el primer posgrado universitario de España en diseño de espacios gastronómicos

En el marco de la creciente pujanza de la gastronomía en Euskadi, la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la UPV/EHU, en Donostia-San Sebastián, tiene previsto ampliar su oferta...

HORECA Andalucía apoya la candidatura de Almería como Capital Española de Gastronomía 2019

La Federación de Empresarios de Hostelería de Andalucía ha mostrado su apoyo unánime a la candidatura de Almería como Capital Española de Gastronomía 2019. Esta decisión se ha adoptado...

La facturación de los bares podría aumentar entre un 25-30% por el Mundial

Durante el Mundial de Rusia de fútbol, los bares españoles podrían incrementar sus beneficios entre un 25-30% respecto a cualquier otro día, según estimaciones de la Federación Española de...

Comienza la XVI Quincena del Pincho de Cantabria

El director de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), Pedro Vega-Hazas, ha presentado hoy en el Hotel-Escuela Las Carolinas la 16ª edición de la Quincena del Pincho...

El Día Mundial de la Tapa arranca en Almería

El Área de Promoción de la Ciudad del Ayuntamiento de Almería, junto con la Diputación Provincial y la Asociación Provincial de Hostelería de Almería se suman a la celebración...

Se abre la inscripción para ser un restaurante contra el hambre

Acción contra el Hambre ha abierto el plazo para inscribirse en Restaurantes contra el Hambre, una comunidad en la que los profesionales del sector hostelero de España contribuyen a...

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